お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
M・M 様
健康の為にと、家で甘酒を作ってます。
様々な麹を試してみましたが、
マルカワみそさんの麹と出会えた事が嬉しくて!
口にするもので身体が作られる。
マルカワみそさんの麹は安心、安全なお米で作られ、
とても美味しくて家族も喜んでます。
不安な世の中
安心、安全な食物を提供して下さり感謝します。
今後共、よろしくお願い致します。
K・S 様
いつも美味しいおみそをありがとうございます。
マルカワみそさんの「自然栽培白みそ」にはいつも助けられています。このおみそがあると食事が楽しくなります。
味噌あえ、酢みそ、サラダドレッシング、もちろんおみそ汁！
何にでも使えて、味がやさしくまろやかになります。
他の白みそで同じ様に酢みそを作った時に、あまりに味が違っていて、食事が残念に感じて以来、この白みそを欠かさず、使わせていただいております。もちろんマルカワさんのおみそは全て美味しいのですが、私の押しは「白みそ」です。
これからも、マルカワみそさんのおみそで幸せな毎日を迎えさせて下さい。今後ともよろしくお願い致します。
今回、お手紙とプレゼントを頂き、恐縮しております。
お心遣いに感謝致します。
天然醸造のご苦労には頭が下がります。皆様お身体に気をつけてお過ごしください。 店長のきもち入り天然だしおいしいです。 ありがとうございました。
スタッフより
この度は、K様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。いつもお買い上げいただきましてありがとうございます。
白みそを様々なお料理に使っていただけているようで嬉しく思います。白みそは、クリームシチュー、豆乳鍋、酒粕鍋などに入れていただいても美味しくなりますし、米みそに混ぜていただいても味がまろやかになります。
弊社の白みそは水あめを使用しておりませんので、しつこくないお味となります。
新たな料理にお使いいただくことで、さらなる発見があるかもしれません。
また、白みその保存につきましては、冷凍保存がおすすめでございます。固まることなく日持ちしますので重宝いたします。
弊社の商品で、K様の幸せな毎日のお手伝いができること大変嬉しく思います。これから先も、そのお手伝いができるよう励んで参ります。今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。
チョビ 様
安心安全そして美味しい
購入いただいた商品
ヴィバルディ大好き 様
りぴーたーです(^_-)-☆
待ち遠しくて待ち遠しくて
毎日チェックしていました。
他のお味噌はもう食べれなくなる
そんな逸品です。
いつもありがとうございます。
購入いただいた商品
中澤 様
購入10回目のプレゼント♪
思いがけずプレゼントを頂きとても嬉しかったです！ありがとうございました。
最近お店に秋鮭が並ぶようになりました。
以前購入した白味噌と自作のペーストにした玉葱玄米麹を隠し味に鮭を漬けて頂きました。
西京漬擬きですがとても美味しかったですよ。
有機三洲味醂も使用しました。
気がつけば段々と日が短くなって来ました。秋もすぐですかね？
お身体にはくれぐれも気をつけてお元気で過ごして下さいませ。
ブーさん 様
体が喜ぶ海塩
私はお料理のみならず、お茶やコーヒーそしてワインに至るまで一つまみ入れて色々な食品の味バランスを整える、という目的でも使わせて頂いています。心なしかマイルドになる様な気がします。塩は色々な種類の物を常備していますが、出番の多い塩の一つです。
購入いただいた商品
よし 様
味噌や塩麹の調味料作りに
とても美味しいです。
健康を意識するようになってからは、ずっと味噌や塩麹作りに使用しています。
精製塩とは違って、味もまろやかで、非加熱なのでミネラルが豊富な天日自然塩で、マルカワ味噌
購入いただいた商品
かずちゃん 様
色々使って豊かな食生活
おかげさまで今では「味噌」「甘酒」と広がっています。
冷凍保存ができるので、使い勝手も良いですね。
甘酒は砂糖の代わりに、調味料として、他にアイスキャンディ・スムージー・お菓子作りに重宝しています。
毎日の食事に欠かせない「麹さん」。
マルカワさんの品は安全安心で信頼でき、日本食文化の担い手として、大きな存在です。
いつもありがたく思っています。
購入いただいた商品
T 様
糀調味料作り
どれも美味しくできて、調理も楽になり助かっています。
いつも丁寧な梱包と発送、ありがとうございます。
購入いただいた商品
三屋眞弓 様
麹にすっかりハマりましたっ！
調味料も色々入れなくても充分です。
マルカワ味噌さんの麹は、とっても美味しいです。
甘酒を作っておくと砂糖は、使うことがありません。
いつも体の喜ぶものをありがとうございます♪
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弊社の麹で作られた甘酒を、ご家族の方も含め喜んでいただけているとのこと大変嬉しく思います。
弊社の麹菌は自家採種菌でございます。その菌の特性によって、甘酒を作ると上部が灰色になることがあります。福井県食品加工研究所で調べていただいたところ、自家採種菌は自然界の菌を採種するためどうしても様々な菌が混入します。これによって弊社の甘酒は、深みのある甘さが出てまいります。また、灰色の部分の甘酒を召し上がられても健康を損ねることは全くございませんのでご安心下さいませ。
弊社としましても、この先も変わらず安心安全なものを提供したいと思っております。また、M様のようにお喜びいただける方々と出会えたことは財産でございます。この出会えたご縁を大事にし励んで参ります。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。