お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
うぼ 様
やっぱりおいしい
有機玄米も初めて購入してみましたが、自然栽培玄米の方が、私には合うようです。
甘すぎず、体の中から元気になっていくような気がします。
お値段は確かに高いのですが、材料の事を考えれば、仕方がないと思います。
お腹の調子はとても良いです。
これからも良いものを作り続けてください
購入いただいた商品
氏家由子 様
麹調味料作りに最適!
一度市販の乾燥麹で作ってみたんですが、全く美味しくなくて、やっぱりマルカワ味噌さんの生麹じゃなきゃダメだなぁとなり、ずっとリピートしております!
写真のはニンニク麹と中華麹です
購入いただいた商品
I・Y 様
2月頃、煮大豆セットを購入させていただきました。
セット内容や追加注文など、問い合せにもとてもていねいに答えていただき感謝しております。
購入したみそ作りセットは、おやこ英語というイベントで使わせてもらいました。
小さい子どもがいても気軽にみそ作りに挑戦できたり、外国人でも簡単につくれるうえに、食について考えるきっかけになったようです。
今年の冬にはつくったおみその試食会、来年はじめにはまたみそ作りをしたいと考えています。
安心の材料で、手軽におみそ作りをできるキットを用意して下さりありがとうございました。
おみそできるの たのしみだよ。

樋本幸恵 様
安部司さんの本(だったと思います)を読んで注文しました。
自分でもみそを作ります。
到着してすぐ、ごはんにのせてまずは麦みそ頂きました!
一口で、もう うまい!! おいしい!!です。
これだけで十分、お酒もいけますね!きゅうりも、
子供の頃に祖母ににぎってもらったおにぎりを思い出しました。
すごく豊かな滋味のある味です。人にも教えようと思います。
またよろしくお願いします。
暑さきびしい折、お身体大切に。

スタッフより
福井も梅雨明けし、うだるような暑さの毎日です。樋本様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。麦みそがおいしいとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。子供の頃のおばあ様のおにぎりを思い出されたとのこと、昔の味はなつかしいですね。弊社のみそは、発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)なので、香りが良いです。
弊社の味噌を食べると、昔の味を思い出すとおっしゃるお客様が多いのも弊社の発酵方法が関係しているのかもしれないと思います。今後ともマルカワみそをよろしくお願い致します。
いっちゃん 様
ほんとに美味しい
一人暮らしなのでとりあえず、と少ない量で購入しましたが、これは…美味しくてすぐに無くなりそうです。次回はたくさん購入すると思います!毎日のお味噌汁が楽しみになりました。
購入いただいた商品
岡田やよい 様
体に染み入る美味しさ
仕込み味噌ももちろん美味しいので、未来・仕込み味噌・有機味噌日本、三種類を味変で使う予定です。
マルカワさんのお味噌歴3年ほどになりますが、他のお味噌はもう多分買わないと思います。
これからも自然で体に優しい、美味しいお味噌をよろしくお願いします。
購入いただいた商品
ea sari 様
やっと念願の手作り味噌セットその他を購入!
醤油麹も作っており、今回はお味噌以外にも玄米麹で塩麹と醤油麹を作りたいと思います。
この味噌などを使い切った後、又来年日本へ来た際に次の仕込みのために購入させて頂きたいと思います。
どうぞ今後とも宜しくお願い申し上げます。
購入いただいた商品
阿部祥子(あべ ようこ) 様
8月5日(土)中井由美さま宅 塩麹&お出汁講習会
河崎紘徳様
こんにちは。
本日は、大阪の中井由美様宅にて、【マルカワ味噌様 塩麹&お出汁 講習会】に、
参加させて頂きました、阿部祥子(あべ ようこ)と申します。
本日は、ご多忙の中お世話になり、楽しいひとときを、本当に有り難うございました。
以前から、もっと近ければ、マルカワ味噌様の所で、働かせて頂きたいなあ。。
お子様の「おみそできるの、たのしみだよ」のお言葉、うれしい限りです。「おみそができるの!たのしみにしていてください。なつあついと、ぷくぷくはっこうするよ!」よろしくお願い致します。