お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
中澤 様
購入10回目のプレゼント♪
思いがけずプレゼントを頂きとても嬉しかったです！ありがとうございました。
最近お店に秋鮭が並ぶようになりました。
以前購入した白味噌と自作のペーストにした玉葱玄米麹を隠し味に鮭を漬けて頂きました。
西京漬擬きですがとても美味しかったですよ。
有機三洲味醂も使用しました。
気がつけば段々と日が短くなって来ました。秋もすぐですかね？
お身体にはくれぐれも気をつけてお元気で過ごして下さいませ。
ブーさん 様
体が喜ぶ海塩
私はお料理のみならず、お茶やコーヒーそしてワインに至るまで一つまみ入れて色々な食品の味バランスを整える、という目的でも使わせて頂いています。心なしかマイルドになる様な気がします。塩は色々な種類の物を常備していますが、出番の多い塩の一つです。
よし 様
味噌や塩麹の調味料作りに
とても美味しいです。
健康を意識するようになってからは、ずっと味噌や塩麹作りに使用しています。
精製塩とは違って、味もまろやかで、非加熱なのでミネラルが豊富な天日自然塩で、マルカワ味噌
かずちゃん 様
色々使って豊かな食生活
おかげさまで今では「味噌」「甘酒」と広がっています。
冷凍保存ができるので、使い勝手も良いですね。
甘酒は砂糖の代わりに、調味料として、他にアイスキャンディ・スムージー・お菓子作りに重宝しています。
毎日の食事に欠かせない「麹さん」。
マルカワさんの品は安全安心で信頼でき、日本食文化の担い手として、大きな存在です。
いつもありがたく思っています。
購入いただいた商品
T 様
糀調味料作り
どれも美味しくできて、調理も楽になり助かっています。
いつも丁寧な梱包と発送、ありがとうございます。
購入いただいた商品
三屋眞弓 様
麹にすっかりハマりましたっ！
調味料も色々入れなくても充分です。
マルカワ味噌さんの麹は、とっても美味しいです。
甘酒を作っておくと砂糖は、使うことがありません。
いつも体の喜ぶものをありがとうございます♪
購入いただいた商品
うぼ 様
やっぱりおいしい
有機玄米も初めて購入してみましたが、自然栽培玄米の方が、私には合うようです。
甘すぎず、体の中から元気になっていくような気がします。
お値段は確かに高いのですが、材料の事を考えれば、仕方がないと思います。
お腹の調子はとても良いです。
これからも良いものを作り続けてください
購入いただいた商品
氏家由子 様
麹調味料作りに最適！
一度市販の乾燥麹で作ってみたんですが、全く美味しくなくて、やっぱりマルカワ味噌さんの生麹じゃなきゃダメだなぁとなり、ずっとリピートしております！
写真のはニンニク麹と中華麹です
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お子様の「おみそできるの、たのしみだよ」のお言葉、うれしい限りです。「おみそができるの！たのしみにしていてください。なつあついと、ぷくぷくはっこうするよ！」よろしくお願い致します。