お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

あつこ 様

ずっとリピートしています。

星5つ中の5.0

自然栽培の玄米の麹ということで、安心して使えるので気に入っています。ふかし芋をベースにした甘酒を作って毎朝飲んでいます!今回は、塩麹と味噌を作る予定です!
購入いただいた商品
 
ターラ 様

塩麹を作ってみます

星5つ中の5.0

塩麹キットを今回 購入しました。水を入れて毎日 混ぜるだけ!とっても簡単です。早く美味しい塩麹に育つのが楽しみです。
購入いただいた商品
 
景由 鈴子 様

いつも、地球に優しい商品を提供して下さりありがとうございます。
数年前に、マルカワさんで購入しました大豆と玄米麹と手作り木桶で、味噌を手作りしました。
少しずついただきながら、ほんの少し、まだ残っています。
マルカワさんで作られた味噌もいただきながら日々の食卓で味わってきましたが、久しぶりにまた、自分で味噌作りをしようかなと、ふと、思いたちました。
前回(初めての味噌作りでした)のとき、大豆をつぶすのが大変で、その後、ごぶさただったのですが、やはり、自分で手作りして育てていく楽しみは忘れられませんね。
手作りセットにしようか、それともひとつずつの商品を購入して作ろうか、と考えているところです。 あ、でも、味噌は寒作りが良いのですよね。来季の冬に仕込むのがいいかしら?そのときには、マルカワさんで購入しますので、よろしくお願いしますね。
気候の変わり目ですので、皆様お体にお気を付けてお過ごし下さい。
また、いつもお返事のお便りをありがとうございます。
(※商品を届けて下さるダンボール箱は、使い古しのものでよいですよ。 いつも新品のダンボールなので恐縮しています。)
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スタッフより
 弊社隣の神社の桜も、今日は桜ふぶきでした。景由様、お客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。景由様は、手作りみそを仕込まれたのですね。お疲れ様でした。ふたを開けるまで、ゆっくりじっく寝かせてお待ち下さい。手作りみそは、手間ひまかけた分、みそへの愛情も格別ですね。ダンボール箱にまで、お気づかいありがとうございます。
 景由様のダンボール箱だけ中古にもできません!お気持ちは、とてもありがたいです。感謝しております。今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
Y・N 様

いつもありがとうございます。
この数年毎年、手作りみそセットでまわりの友人たちと作っています。
少しずつそんな輪が広がっています。
いつも、情報も製品も愛情こもっていて、お人柄がうかがえて、かわらぬ思いは素敵と思っています。
今は、味噌道楽おいしくいただいています。
ありがとうございます!
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スタッフより
 弊社隣の杉崎神社の桜は、今日、桜ふぶきできれいでした。
Y様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。ご友人様とのみそ作りの輪が広がっているとお聞きして、こんなにうれしいことはございません。私どもの仕事の励みになります。
 味噌道楽がおいしいとのおほめのお言葉、味噌屋冥利に尽きます。味噌道楽は弊社が四十三年前に、先代の会長(ニ年前死去)企画で作ったマルカワ基本の思い入れのある味噌です。
 今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
N・K 様

2023.1.24 味噌7kg仕込み終えました。
先日、知人から、マルカワさんの材料で仕込んだ手作り味噌を頂きました。
ものすごく美味しかったです。優しくて深みのある味でした。
早速、注文し、本日無事に作業終えました。明日は雪になるかもしれない程寒い、本当に寒仕込みだなぁと思いながら、楽しく仕込みました。10ヶ月後が楽しみです。
仕込み用の袋はとても良いですね。扱いやすく、空気も抜きやすいし、ピッチリと閉じられるのが良いです。
これから増々、寒さが厳しくなってきます。皆様、くれぐれもご自愛ください。
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スタッフより
 本社の隣の杉崎神社の桜が満開です。
N様、この度はお客様の声をお送りいただきありがとうございます。N様はお知り合いの方からいただいた手作り味噌が縁で、味噌を仕込まれたのですね。弊社の材料で仕込んだ味噌がものすごく美味しかったとおっしゃっていただき、うれしく読ませていただきました。私どもも、仕事の励みになります。
 寒仕込みの味噌は、香りが良くこくがあるのが特徴です。仕込み用の袋のおほめのお言葉、ありがとうございます。今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
A・B 様

手作り味噌セット(自然玄米)が届いたので、早速つくりました!! 10ヶ月後が楽しみです♡
昨年、自分の娘の年代の方達が、無農薬の米や野菜づくりに取り組んでいて、「手作り味噌」教室に参加しました。
それが楽しくて、昨年末にできあがった味噌はとてもとてもおいしかったのです。そのサークルのおすすめで「マルカワみそ」さんを紹介していただき、購入してみました。手書きのミニレターも温かく嬉しかったです。来年は(次は)知人と一緒に作り、おいしさと楽しさ+健康を広めていきたいと思います。
意外と簡単にできたので、ちょっと自信がもてました。
60の手習いですネ・・・若いサークルの方々のおかげです。
4年前に大病をしてから、身体が人工的なものを受けつけなくなりました。梅干し、糠づけなども手作りしています!!
ご縁に感謝です♡
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スタッフより
 弊社の隣の杉崎神社の桜が満開です。
A様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。A様は、手作り味噌教室が縁で、味噌を仕込まれたのですね。味噌がとてもとてもおいしかったとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。味噌屋冥利に尽きます。
 弊社は、限りなく天然・自然に近い原料・製造方法を用いて味噌作りをしています。人工的な食べものより天然・自然の食べものの方が、すう~っと体に入りますね。
 今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
阿部裕 様

星5つ中の2.0

届きました、美味しくいただいております。
購入いただいた商品
 

娘とお味噌汁作りました

星5つ中の5.0

もう何度も購入しています。
未来も好きだし、日本の強めの味も好きでどれも美味しく頂いています。
今回は味噌道楽を使い、小学生の娘とお味噌汁を作りました。初めから終わりまでしっかりと作ったのは初めてでしたが、楽しそうに作っていました。
出来上がったお味噌汁を一口飲んで、美味しい!と感激し、おかわりをしていました。
自分で作ったという事もあるかもしれませんが、やはり、お味噌が美味しいです。
これからもお世話になりますので、宜しくお願いします。
購入いただいた商品
 
めーめー 様

糠床を仕込みました

星5つ中の5.0

新鮮な生糠をありがとうございました。
早速2個は冷凍し、1個で糠床を仕込ました。
捨て野菜を入れて一日2回天地替えをしています。
とても香りよく漬けて食べるのが楽しみです。
 
よっしー 様

自然栽培みそ未来

星5つ中の5.0

twitterやYouTubeも拝見していて発信をありがとうございます。
食を見直してから、マルカワみそさんに出会い毎日味噌汁も作るようになり、本当に良かったです。端境期に品切れにならないようにと今回は2キロにしました。優しい味わいで、お値段は張りますが毎日だからこそ安心安全にこだわりたいです。
購入いただいた商品
 
水上洋子 様

心を感じる発送

星5つ中の5.0

この度は、大変ご丁寧な発送で
箱を開けた時、皆様方のお気持ちを
感じました。
こんな世の中です。続ける事は困難が
多々あるかと思います。
私どもは買って応援する事しかできませんが
どうか、頑張って続けて下さい。
友人知人にも、こんな素晴らしいお味噌を
作ってくださってるお店があることを知らせています。
また利用させて頂きます。ありがとうございました。
 
めちちょん 様

腸が活発になりました!

星5つ中の5.0

やはり生きてるものは違います!
腸が活発になり、ガスでいつも張ってた下腹が解消されました。
続けていきます。
購入いただいた商品
 
関田香織 様

味噌汁

星5つ中の5.0

かなりおいしかった。
まだ届いたばかりで麦みそしか頂いてませんが、ヴィヴァルディとか楽しみにしてます!
まずは味噌汁で
味わいます。

 
タナカ 様

星5つ中の5.0

毎朝、未来みそでのお味噌汁をいただいてます。
パンにもお味噌汁です。
忙しい朝は具なしの味噌スープになることもありますが、
我が家には欠かせない習慣になっています。
おいしいお味噌をこれからもよろしくお願いします。

購入いただいた商品
 
永松周二 様

美味しくいただいてます

星5つ中の5.0

有機味噌と言う事で、楽しみにしておりました。
届いたばかりですが、味にも質にも大満足しております。初めての注文でしたので、次は違う種類を頼もうかと、先の楽しみまで増えています。
有難うございます。
購入いただいた商品
 
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