お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

CHANEL 様

本当に美味しいです

星5つ中の5.0

マルカワ味噌さんの味噌との出会いは健康を考えてオーガニック専門のスーパーで数種類の味噌を購入してみそ汁を作ったのですが中でも「日本」には感動するくらい他の味噌とは違いました
今では冷蔵庫の中でマルカワ味噌さんの味噌が常備しています。今回「玄人」を購入しましたが使用途中の味噌(他社製品)を放置してここ数日「玄人」の美味しさを味わっています
空腹時などは染み渡る美味しさを実感しています。身体が喜んでいる(笑)←本当です。
これからもマルカワ味噌さんのみそ汁を飲み続けて健康維持していきたいと思います
購入いただいた商品
 
うに 様

星5つ中の5.0

塩麹、美味しいです!
購入し始めて数年になりますが、我が家の食卓には必須です。
味噌汁や、納豆のたれの代わりにも使っています。カレーやシチュー、ピザソースなどの隠し味にも。旨みとコクがたまりません。
またよろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
ターラ 様

醤油麹にしました

星5つ中の5.0

醤油麹にするため毎日 毎日 かき混ぜて育ててます。 出来上がるのが楽しみです
購入いただいた商品
 
前田苺日子 様

ひしおを作りました 

星5つ中の5.0

いつもありがとうございます。
今回は、ひしおを仕込むために麹を取り寄せさせていただきました。

出来上がりが楽しみです。 

米ぬかは、今まで取り扱いがあることを知らなくて
見つけたので購入しました。 
ぬか床に使いました。 

たしぬかに使ったのですが 
こちらも熟成が進むのが楽しみです。 

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あんこちゃん 様

この味噌以外食べられないです

星5つ中の5.0

いつも美味しい味噌をありがとうございます。3年前に出会い自然食品店で購入していましたがコロナ禍で中々買いに行けなくなりネット購入に切り替えました。毎日味噌汁作るのですぐに無くなってしまいます(切らすと大変です)友人や嫁に紹介したら皆ファンになってしまい今ではまとめて購入してます。これからも変わらぬ味でお願いします
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あんこちゃん 様

この味噌以外食べられないです

星5つ中の5.0

いつも美味しい味噌をありがとうございます。3年前に出会い自然食品店で購入していましたがコロナ禍で中々買いに行けなくなりネット購入に切り替えました。毎日味噌汁作るのですぐに無くなってしまいます(切らすと大変です)友人や嫁に紹介したら皆ファンになってしまい今ではまとめて購入してます。これからも変わらぬ味でお願いします
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EY 様

色々試してこれに落ち着きました

星5つ中の5.0

安心安全なものを探して、マルカワさんに辿り着きました。子供の頃に食べていたお味噌の味に似ていて、懐かしくてとても美味しいです。嫁に行った娘たちも、買い置きをみつけるとラッキー!と持ち帰ります。マルカワさんの他のお味噌も試しましたが、やはり我が家は味噌道楽が1番好きです。美味しいお味噌をありがとうございます
購入いただいた商品
 
すたちゃん 様

食の安全

星5つ中の5.0

無事に届いております。
ありがとうございます。
食の安全を守るためにも、マルカワさんを応援し続けます!マルカワさんの信念に感謝してます。
 
あんこ好き 様

毎朝のお味噌汁

星5つ中の5.0

自転車通学の高校時代に、冬の朝、父親が「お味噌汁飲んで行きなさい。お味噌汁を飲んだ人の頭には雪が積らない。」と言っていた。当時は、面倒くさいことを言うな、遅刻するわくらいに思っていましたが、今毎朝、実家の定番だったジャガイモ玉ねぎ卵の入ったお味噌汁を幸せ〜と思いながらいただく。安全な美味しいお味噌があって幸せです。ありがとうございます。非常時にも、絶対暖かい味噌汁が欲しくなると思っていましたところ、マルカワ味噌さんの無添加の美味しいインスタント味噌汁を、商品見本で頂き今回、少し買い置きしました。添加物が何も入っていない、ほんとに有り難いです。

購入いただいた商品
 
あつこ 様

ずっとリピートしています。

星5つ中の5.0

自然栽培の玄米の麹ということで、安心して使えるので気に入っています。ふかし芋をベースにした甘酒を作って毎朝飲んでいます!今回は、塩麹と味噌を作る予定です!
購入いただいた商品
 
ターラ 様

塩麹を作ってみます

星5つ中の5.0

塩麹キットを今回 購入しました。水を入れて毎日 混ぜるだけ!とっても簡単です。早く美味しい塩麹に育つのが楽しみです。
購入いただいた商品
 
景由 鈴子 様

いつも、地球に優しい商品を提供して下さりありがとうございます。
数年前に、マルカワさんで購入しました大豆と玄米麹と手作り木桶で、味噌を手作りしました。
少しずついただきながら、ほんの少し、まだ残っています。
マルカワさんで作られた味噌もいただきながら日々の食卓で味わってきましたが、久しぶりにまた、自分で味噌作りをしようかなと、ふと、思いたちました。
前回(初めての味噌作りでした)のとき、大豆をつぶすのが大変で、その後、ごぶさただったのですが、やはり、自分で手作りして育てていく楽しみは忘れられませんね。
手作りセットにしようか、それともひとつずつの商品を購入して作ろうか、と考えているところです。 あ、でも、味噌は寒作りが良いのですよね。来季の冬に仕込むのがいいかしら?そのときには、マルカワさんで購入しますので、よろしくお願いしますね。
気候の変わり目ですので、皆様お体にお気を付けてお過ごし下さい。
また、いつもお返事のお便りをありがとうございます。
(※商品を届けて下さるダンボール箱は、使い古しのものでよいですよ。 いつも新品のダンボールなので恐縮しています。)
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スタッフより
 弊社隣の神社の桜も、今日は桜ふぶきでした。景由様、お客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。景由様は、手作りみそを仕込まれたのですね。お疲れ様でした。ふたを開けるまで、ゆっくりじっく寝かせてお待ち下さい。手作りみそは、手間ひまかけた分、みそへの愛情も格別ですね。ダンボール箱にまで、お気づかいありがとうございます。
 景由様のダンボール箱だけ中古にもできません!お気持ちは、とてもありがたいです。感謝しております。今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
Y・N 様

いつもありがとうございます。
この数年毎年、手作りみそセットでまわりの友人たちと作っています。
少しずつそんな輪が広がっています。
いつも、情報も製品も愛情こもっていて、お人柄がうかがえて、かわらぬ思いは素敵と思っています。
今は、味噌道楽おいしくいただいています。
ありがとうございます!
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スタッフより
 弊社隣の杉崎神社の桜は、今日、桜ふぶきできれいでした。
Y様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。ご友人様とのみそ作りの輪が広がっているとお聞きして、こんなにうれしいことはございません。私どもの仕事の励みになります。
 味噌道楽がおいしいとのおほめのお言葉、味噌屋冥利に尽きます。味噌道楽は弊社が四十三年前に、先代の会長(ニ年前死去)企画で作ったマルカワ基本の思い入れのある味噌です。
 今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
N・K 様

2023.1.24 味噌7kg仕込み終えました。
先日、知人から、マルカワさんの材料で仕込んだ手作り味噌を頂きました。
ものすごく美味しかったです。優しくて深みのある味でした。
早速、注文し、本日無事に作業終えました。明日は雪になるかもしれない程寒い、本当に寒仕込みだなぁと思いながら、楽しく仕込みました。10ヶ月後が楽しみです。
仕込み用の袋はとても良いですね。扱いやすく、空気も抜きやすいし、ピッチリと閉じられるのが良いです。
これから増々、寒さが厳しくなってきます。皆様、くれぐれもご自愛ください。
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スタッフより
 本社の隣の杉崎神社の桜が満開です。
N様、この度はお客様の声をお送りいただきありがとうございます。N様はお知り合いの方からいただいた手作り味噌が縁で、味噌を仕込まれたのですね。弊社の材料で仕込んだ味噌がものすごく美味しかったとおっしゃっていただき、うれしく読ませていただきました。私どもも、仕事の励みになります。
 寒仕込みの味噌は、香りが良くこくがあるのが特徴です。仕込み用の袋のおほめのお言葉、ありがとうございます。今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
A・B 様

手作り味噌セット(自然玄米)が届いたので、早速つくりました!! 10ヶ月後が楽しみです♡
昨年、自分の娘の年代の方達が、無農薬の米や野菜づくりに取り組んでいて、「手作り味噌」教室に参加しました。
それが楽しくて、昨年末にできあがった味噌はとてもとてもおいしかったのです。そのサークルのおすすめで「マルカワみそ」さんを紹介していただき、購入してみました。手書きのミニレターも温かく嬉しかったです。来年は(次は)知人と一緒に作り、おいしさと楽しさ+健康を広めていきたいと思います。
意外と簡単にできたので、ちょっと自信がもてました。
60の手習いですネ・・・若いサークルの方々のおかげです。
4年前に大病をしてから、身体が人工的なものを受けつけなくなりました。梅干し、糠づけなども手作りしています!!
ご縁に感謝です♡
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スタッフより
 弊社の隣の杉崎神社の桜が満開です。
A様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。A様は、手作り味噌教室が縁で、味噌を仕込まれたのですね。味噌がとてもとてもおいしかったとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。味噌屋冥利に尽きます。
 弊社は、限りなく天然・自然に近い原料・製造方法を用いて味噌作りをしています。人工的な食べものより天然・自然の食べものの方が、すう~っと体に入りますね。
 今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
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