重石不要、みそ作り用チャック式スタンド袋(3kg用)｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
みそ好き 様
味噌屋謹製仕込み味噌の保存方法
以前こちらのお味噌作りセットを購入し、とても美味しかったのでリピートさせていただきました。今回、 自分で作るのとは別に味噌屋謹製仕込み味噌も購入させていただきました。保存方法には袋から出して容器につめる旨が書かれてあったのですが、届いた際に入っている密封袋のまま保存するのはだめでしょうか？
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みそ好き 様
味噌屋謹製仕込み味噌の保存方法
以前こちらのお味噌作りセットを購入し、とても美味しかったのでリピートさせていただきました。今回、 自分で作るのとは別に味噌屋謹製仕込み味噌も購入させていただきました。保存方法には袋から出して容器につめる旨が書かれてあったのですが、届いた際に入っている密封袋のまま保存するのはだめでしょうか？
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高森麗子 様
美味しい大豆でした
今日は加工センターを利用して楽に短時間で味噌が仕込めましたスタンド袋に詰めるのが難しくて案外手間取りました
中に空気が入っているのが見えてもうまく抜けず、、、
カビるかなと少し心配です
材料がよいだけにカビたら申し訳ない
購入いただいた商品
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大曽根 様
大事な知人へのプレゼント
こちらで扱っているような、本物の食材本当に美味しい物を食べれば、きっと
自分が普段買っている物との違いを、感じると思うのです。
ほんとうに美味しい物は、自然を尊重して、無理なく育てられたもので
沢山は収穫できず、手間暇、時間が必要な分、作り手の思いが籠められていて、
素朴で滋味あふれた美味しさがあって、添加物のような中毒性はなく、
安全で、健康を育み、自然と共生できるもの、
微生物も含めて、誰かの犠牲がないように配慮されて作られたもの。
そんな立派な大豆や麹を育ててくれた人には、
これからも育て続けられるように、必要な対価が支払われてほしいので
変に安売りされているものは、私は買いたくないのです。
諸々考えると、マルカワみそさんは、企業理念に共感できる
未来に残ってほしい、誠実さを感じられるお店だと思っています。
文にまとまりありませんが、とにかく
味噌屋が仕込んだ仕込み味噌 は、
お味噌を食べる人に贈れる、最高のプレゼントだと私は思います！
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ゆかり 様
便利
今回お味噌を手軽に作りたかったので、こういう袋を探してました。近くのお店でも売ってるみたいですが、量がものすごく多いので、送料はかかるものの、こちらを買わせて頂きました。
昨日子どもと味噌を仕込みました。子どもでも扱いやすく、良かったです。
ありがとうございました。
今度はこちらでお味噌も注文したいなと思います。
購入いただいた商品
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渋谷啓子 様
味噌作り5年目
自宅で作り始めてから5年ほど、毎年マルカワ味噌さんの大豆と麹で作らせて頂いています。自然栽培のお豆など、安心安全な素材で作れる事に感謝申し上げます。
お陰様で、出来上がった味噌で作る料理は家族や友人に好評で、味噌作りはお友達を募って一緒に作っています。
このご時世、周りの人の健康のお手伝いをできている様で嬉しい限りです。
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松尾英子 様
今年はセットを買いました。
今年は味噌造りセットを買いました。軽量せず楽で良かったです。が、買うときに悩んだのは、しおきり麹に使っている塩でした。塩も種類があって選べたら出来上がりの味噌の味に違いがでたりするかな、と。塩が選べず決まっているのが残念でした。閉じる
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