有機栽培 手作り味噌セット(甘口) 白米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
有機栽培 手作り味噌セット(甘口) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(甘口) 白米麹
麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。 <div class="sub-item-area"> <h3>その他おすすめ味噌作り商品</h3> <div class="sub-item2 sub-item--col01"> <a href="/item/chakku-standbukuro.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_ZipperBag.jpg" alt="みそ作り用チャック式スタンド袋"></a> <a href="/item/siokiri-amakuchi-h.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_siokiri_kouji.jpg" alt="塩切り麹"></a> </div> </div>
商品ページへみぃ 様
お味噌仕込みました。
昨年初めて自分で味噌を作り、その美味しさに驚き、今年も引き続き挑戦してみました。寒仕込みの時期が忙しくて、逃してしまい、昨年注文したお店で材料が手に入らず困っていたところに、お友達からこちらのお店を教えていただき、今回初チャレンジです。
麹と塩が混ざっていたので、助かりました。
私が甘口が好きなので、甘口で、玄米と白米と二種類を選んでみました。
届いてすぐ、子どもたちと一緒に作りました。
10か月後が楽しみです。
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サキ 様
初めての味噌作り
市販の味噌は買っても賞味期限内に使いきれないので、自分で仕込めば賞味期限を気にしなくてよくなるんじゃないかと思ったのが購入のきっかけでした。自分好みの味を探したいので味噌セットを2月に注文、2種類購入し3月に仕込みました。
大豆をつぶすのが思ったより重労働でしたが、とても楽しかったので今後はマルカワみそさんで購入した味噌セットでの味噌作りを毎年の恒例行事にしたいと思っています。
３月に仕込んだ味噌は来年の1月以降に食べられそうなので、その時を楽しみに待ちたいと思います。
この度はありがとうございました。
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吉田美樹 様
７年目です
お味噌仕込みも7回目になりましたいつも手書きのメッセージをお入れ下さって
いろいろなところに心配りされているところに
信頼と安心があります
出来うる限り仕込み続けていきたいと思いますので
皆さまお元気でご活躍ください
微生物には微生物で話しをつけてもらいましょう！
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小豆 様
甘酒、お味噌作りました。
やっと、マルカワ味噌さんの玄米麹を使って甘酒作りが出来る事になって２回目です！やっぱりマルカワさんのは本当に美味しいですね(^^) 味噌作りは初めてですが、10ヶ月後が楽しみでなりません。いつもいい物を作って送って下さり感謝です(^^)ありがとうございます！閉じる
福田美恵子 様
手前味噌使ってます
毎年お味噌使ってますやはり作ったお味噌が一番です
関西の雑煮用白味噌の作り方が知りたいです
以前、関西に住んでいた頃一度つくりましたが、分量を忘れてしまいました
また、作りたいのでよろしくお願いします
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高橋安毅 様
大豆を茹でるとき
2回目の購入です。前回作ったお味噌が最近無くなったので。今回は甘口を注文しました。
昨日水につけて、今日茹でているんですが、真っ白い泡みたいな灰汁？が大量に出ますよね。
（茹でる前からある程度出ていましたが）
あれは、きちんと取り除いた方が良いのでしょうか？前回どうしたのか忘れちゃいました。
そのあたりの説明が説明書に書いてなかったので、書いておけば皆さん安心だと思います。
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