越前有機はまな味噌｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
今冬の豪雪には大変心を痛めております。
改めてお見舞い申し上げます。
送っていただいたぬかで育て直したぬか床がちょうどよい具合になり、本日初漬けをいたしました。
以前使っていた米ぬかよりもマルカワさんの米ぬかのほうが自然な甘みが増し、大変良いお味に仕上がりました。
また炒ってお料理にも使っております。
自然栽培の米ぬかなので安心していただけ、また自然な旨味が加わります。
越前はまな味噌は当地（愛媛）のおかず味噌とは異なるお味で、福井の味を楽しんでおります。
さといらずはまずは煮豆でいただきました。
味の濃い大豆で、これまたおいしく頂戴いたしました。
そして暖かくなったら蒔いてみようと思います。
育てるのは難しいとのことですが、そこは家庭菜園のこと、楽しみにしています。
生活の復旧にはまだ時間がかかり、ご苦労も多いことと存じ上げますが、くれぐれもご自愛くださいませ。
温かいお心遣いに心より御礼申し上げます。
おかげ様で天候も落ち着き、徐々に日常に戻り始めました。
ぬか床が良い塩梅で出来上がったようで何よりでございます。
美味しいぬか漬けをいただくとホッとして、ご飯もすすみますよね。
炒りぬかも召し上がっていただいて、幅広くご利用いただき大変嬉しいです。
はまな味噌も甘辛いので、ご飯のお供やお野菜につけるのにピッタリでございます。
ぜひお楽しみくださいね。
さといらずは特に甘みや旨みが強い大豆です。
お口に合いましたようで幸いでございます。
また、家庭菜園で採れた枝豆や大豆をいただくのは、きっと格別ですね。
すくすくと育つことを祈っております。
これからもM・H様の食とご健康に貢献できるよう、より良い商品作りに努めてまいります。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
お味噌づくり&色々
雪の影響で大変な時に、期日に間に合うよう届けていただき、ありがとうございました
おかげで、今年もお味噌を仕込むことが出来ました
自然栽培大豆の納豆、美味しかったです
お豆の味が濃くて豆から芽が出るパワーをいただいているような気分
越前はまな味噌もまた、違った味わいで新鮮な美味しさですね
素材を育ててくださった方、加工してくれた方、土と水と太陽に感謝感謝です
また、よろしくお願いします
はい。この度の大雪ではお騒がせしました。
しかし、期日にお味噌を仕込むことができたようで、本当に嬉しく思います。
そうですね。私達人間は大自然の営みの中で生かされていますし、土と水、そして、太陽の恵みがこんなに農作物や天候に影響を与えるのか。ということを実感しました。
全ての事が有り難いことですし、当たり前ではないのですね。本当に感謝申し上げます。
ありがとうございます
大雪の中、予定どうりに届きました。毎年、お味噌つくりが、冬の楽しみになっています。
作って楽しく、熟成の様子を見守るのもどきどきしますが、楽しいし、出来上がったお味噌を食べるのも楽しみです。
はまな味噌は、祖母の思い出の味です。懐かしんで食べたいと思います。
いつも、手書きのメッセージに和みます。豪雪、まだまだ大変ですね。無理なさいませんように、
応援しています。
大雪でも負けずにお客様の元へとという一心でお届けできたこと、本当に嬉しく思います。
毎年のお味噌作りが楽しみになっているのですね。本当に嬉しく思います。有難うございます。
お味噌や発酵食品ておふくろの味のような温かさ、愛情がありますよね。
また、これからも真面目にお味噌作りに取り組んで参ります。有難うございます。
お味噌汁を作ったら
あまりお味噌汁を好んで食べない子ども達から「おかわり」と言って食べてくれました！
びっくりするほど美味しくて買って良かったです。
ありがとうございます。
お味噌汁があまり好まれないお子様がお味噌汁をおかわりされたのですね。本当に嬉しく思います。
有難うございます。また、お客様の期待に応えるようにがんばります。大切なお子様へ。お味噌のおじさん頑張るからね♪
届いた麹で早速甘酒を作りました。
とても美味しくできました。ヨーグルト、お菓子作りにも使っています。
マルカワさんの麹は原料もはっきりしていて安心して使うことができます。
いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
はまな味噌もとても美味しかったです！
いつも当店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
弊社の麹は、蔵に住み着いている天然菌を使用しておりますので、 甘酒にしたときの強い糖化力が特徴でございます。 お砂糖代わりとしてもお使いいただけますので、 引き続き日々のお料理にお役立てくださいませ。
弊社は自然栽培・有機栽培にこだわり、お客様に安心・安全な商品を お届け出来るよう日々尽力しておりますので、 そのようなお言葉をいただき大変嬉しく思います。
これからもより良い商品をお届け出来るよう 精一杯頑張ってまいりますので何卒よろしくお願い致します。
幸せな味です
なにより、無農薬なので安心して食べられます。
大豆がそのまま入ってる「はまな味噌・もろみ味噌」は本当に美味しくて、ゴハンが進んでしまいます。
麦麹・豆麹は、レシピコーナーにあった「おかず味噌」を作りたいと思って購入しました。
この度は当店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。 ヒシオ様とのご縁に心より感謝申し上げます。
はまな味噌ともろみ味噌をお気に召していただけたようで何よりでございます。
美味しいとのお言葉をいただいて私どもも大変うれしく、励みになります。
ありがとうございます。
おかず味噌は甘辛いお味で、ご飯のお供にぴったりですよね。
野菜スティックやサラダのドレッシングなども合いますので、
よろしければお試しくださいませ。
また、レシピコーナーもご覧いただき、ありがとうございます。
少しでもお役に立てれば幸いでございます。
発酵食品の基本は「寝かせて待つ」なので、
仕込まれてから10日ほど、出来上がりを楽しみにお待ちくださいね。
これからもヒシオ様にご満足いただける商品をお届けできるよう、誠心誠意努めてまいります。 今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。
はまな味噌
美味しくて２つ買って良かったです～油揚に合わせて、鶏肉に合わせて、はまりました
数あるお店のの中から当店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
はまな味噌がお口に合いましたようで幸いでございます。
美味しいとのお言葉を頂戴して、従業員一同大変嬉しく思っております。
はまな味噌はほんのり甘いおかず味噌で、油揚げとは同じ大豆製品なので相性が良いですよね。
鶏肉にも合うとのことで、大変勉強になりました。教えていただきありがとうございます。
ぜひ試してみようと思います。
これからもききたん様にご満足いただけるよう、より良い商品作りに努めてまいります。
今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
大雪の災害でいろいろと勉強になりました。
自然の驚異、偉大さ、そして、人間が協力しあう大切さなどいろいろと体験できました。ありがとうございます。
お味噌や甘酒が気に入ってくださり、感謝申し上げます。
お客様の美味しいが何よりも励みになります。精魂こめたお味噌といつまでもお客様にお褒めいただけるように、邁進して参ります。ご縁に感謝申し上げます。