自然栽培白米麹|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培白米麹
自然栽培のお米で造った白米麹

お味噌や甘酒作りに最適です。栽培期間中に農薬・化学肥料不使用のお米を使用しています。

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山崎美季 様

麹について

こんにちは。
届いた麹で甘酒を作りました。
加えた水がみどり色となりましたが どうしてでしょうか?
今までとは違う水色(すいしょく)なので気になります。
よろしくお願いします
 
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秋山百合子 様

色が思ったよりも濃くてちょっとびっくりしました。味は思ったよりも甘かったです。料理に使ったりしてます。孫が風呂上がりによく飲みます。
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長岡 千津代 様

甘酒と塩麹

いままで頂いていた白麹より
ホントに甘い甘酒ができました
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まりこ 様

美味しい甘酒

ずっと甘酒を作りたくて、体に良さそうな麹を探していました。
自然栽培白米麹を見つけ早速購入し、ヨーグルトメーカーで作ったのですが、すごく美味しい甘酒が出来ました!
家族からもお砂糖入ってないのにすごく甘くて美味しいね、また作ってとリクエストされるぐらい喜んでもらっています。
これからかも購入させていただこうと思います。
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ともみ 様

甘酒スムージーボウル

数年前から麹を購入させていただいております。
農薬や化学肥料を一切使っていないという事でとても安心していただく事ができます。
甘酒を作り始めた頃にさまざまなメーカーの麹を購入いたしましたが、こちらの麹で作った物が1番美味しかったです。
日々の朝食と共に、甘酒、小松菜やモリンガパスだーとフルーツをあわせたスムージーボウルをいただいております。これからもよろしくお願いします。

 
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くう 様

自然栽培の白みそ

今回は、初めてお味噌を購入しました。
白みそは、びっくりするほどまろやかで甘くて納豆の味付けにして食べてます。
有機味噌日本も、お味噌汁にして飲んでますが、お味噌かえた?と子供に言われました。
お味噌のおいしさを実感してます。
 
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久米みどり 様

なくてはならない存在です!

マルカワ 様

残暑お見舞い申し上げます!

この暑さと、流行りのウィルスに打ち勝つには、日本にしかなにい【麹】だと思ってます!
この麹たちのお陰で、我が家は皆んな元気で過ごしております。

特に、麦麹で作る醤油麹はたまらなく美味しいです^ ^
これに、玄米麹で作る麹甘酒と混ぜて納豆のタレにしてます!本当に、美味しいです!

まだまだ暑さが続くとの事、皆さまお体ご自愛くださいませ。

 
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ピンザ 様

醤油麹を作ってます

はじめまして。たまたま醤油麹の作り方のYouTubeを見て、とても簡単で美味しそうなので作ってみたいと思い白米麹を注文致しました。玄米麹にしようかとも思いましたが、とりあえず白米で作ってみて次に玄米にチャレンジしようと思っています。作り始めてまだ3日目ですが出来上がりが楽しみです。
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