有機みそ 麦みそ|お客様の声VOICE

有機みそ 麦みそ
生産量が少ない有機国産麦を使った麦みそ

貴重な国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。麦の香りが良い甘口みそで、九州地方で好まれます。

商品ページへ

麦味噌、ビバルディ、さといらずがまろやかで気に入っています

河崎様

こんにちは。 ビューティフード講座ではお世話になりました。

お取り寄せでいくつかのお味噌を試しましたが、麦味噌、ビバルディ、さといらずがまろやかで気に入っています。

無農薬の上等な小豆やきな粉なども一緒に購入できるので、とても便利でありがたいです。

次回は麹を購入し、塩麹や甘酒を作ってみたいと思います。

料理教室でも、マルカワさんの味噌を隠し味としてときどき使用しています。

生徒の皆さんに、大量生産の味噌と、伝統製法の味噌の原材料の違いをお教えすると、とても驚いて興味を持ってくれます。

もっと多くの方々に、本物の味噌を知って使って頂きたいです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

フランス家庭料理教室 un petit peu(アン・プチ・プ)

神崎 則子

味噌屋店長より

神崎様

マルカワみその河崎です。

ビューティーフード講座ではどうもありがとうございました。

あれからご無沙汰ですが、また、お会い出来るといいですね。

お味噌が料理教室でもお役にたっているとお聞きして嬉しく思います。

また、これからも末永くお願いしますね。感謝しております。

 
閉じる

麦みそがあまりにおいしくて主人と『人生の中で一番のみそだね。』と感動しました。

マルカワみそスタッフの皆様へ

本日、注文の品物が届きました。

前回、購入した麦みそがあまりにおいしくて主人と『人生の中で一番のみそだね。』と感動しました。

余談ですが、電話口に出られる方はお嫁さんですか。とても元気が良くて親切で。がんばって下さい。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お客様へ 麦みそは非常に麦の香りがして美味しいですよね。

キュッとしまった切れあじもマルカワみその麦みそにはありますね。

電話応対するのは『河崎』という名前の女性の方ですと、自分の妻になります。

また、他の従業員さんも、一生懸命仕事をしてくださり、感謝の気持ちで一杯です。

本当によく仕事をしてくださるので、日本一の従業員さんだなぁ…と働いてくださる方にも感謝しております。お客様へこれからも良質な商品をご提供できるように努めて参りますね♪

 
閉じる

麦味噌はハチミツを混ぜてパンに合わせて。甘酒、本物の甘味が抜群!

河崎 様

こんにちは、メールありがとうございます。
発送ご案内のメールに返信しましたが、、、。
13日に確かに届きました。

お味噌の作り方を検索してマルカワさんを見つけました。美味しそうなのでマルカワ式で仕込みました。
そこでマルカワさんの仕込み味噌をお手本にして熟成しようと思い注文しました

麦味噌はハチミツを混ぜてパンに合わせて。甘酒、本物の甘味が抜群!
「日本」で独活とわかめのお味噌汁、最高です。
今後ともよろしくお願いいたします。


味噌屋店長より

お客様へ 商品が無事届いて何よりでございます。

日本の味噌汁と麦みそは美味しいですよね。

自分も単品で味噌汁を作ってみたり、合わせてつかったりしています。

今の時期は温かいので麦みそを4割ほど合わせて使用するとオススメですよ

どうぞよろしくお願いいたします。

 
閉じる

うまい!うますぎる!今日もマルカワ、あすもマルカワ

うまい!うますぎる!

きょうもマルカワ!

あすもマルカワ

コジマトシオ様イシズカマサコ様

味噌屋店長より

コジマトシオ様イシズカマサコ様

いつもありがとうございます。

埼玉銘菓の十万石まんじゅうは風が語りかけてきますが、マルカワみそは味噌が語りかけてきますね♪

私自身も今日もマルカワ、明日もマルカワです。死ぬまでマルカワで頑張ります。

お上手な絵で元気をいただきました。ありがとうございます。

 
閉じる

基本の調味料はなるべく安全なものを使いたいので今回の取り寄せは正解でした

今回初めてマルカワ味噌の商品を取り寄せたものです。海外在住なので実家から送ってもらい手元に届くまで時間がかかりましたが、本日やっと届きました。

さっそく麦みそ+豆味噌少しのブレンドで夕食にお味噌汁をいただきました。感想としましては自然にすっきりと、でもしっかりとした味のお味噌だな、でした。後味がいつも使っているお味噌より良くてこれが自然の味なのかなと。


こちらではお味噌は日本食料品店で買っていますがどうしても添加物・化学調味料入りの普通タイプしかありません。基本の調味料はなるべく安全なものを使いたいので今回の取り寄せは正解でした。安全で美味しいならば多少送料がかかってもいいと思います。次回は違うお味噌を取り寄せてみようかと予定しています。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お買い上げありがとうございます。

海外に住んでいらっしゃいますが発酵食品にこだわっているのですね。うれしいです。

感謝の気持ちで一杯でございます。

味噌も合わせて使うと味噌の旨味がでて非常に良いですね

また、どうぞよろしくお願いいたします。

 
閉じる

人其々味覚が違うので美味しいと評判でも口に合わないことがありますが・・・・ とても美味しかったですよ。期待以上でした。美味しくて安全なら言うことないですね。

マルカワ味噌
 河崎紘一郎 様

こんにちは。
ご丁寧なメール有難うございました。
無事にお味噌届きましたよ。
 人其々味覚が違うので美味しいと評判でも口に合わないことがありますが・・・・
とても美味しかったですよ。期待以上でした。美味しくて安全なら言うことないですね。
私はもともとあまり味噌汁が好きではないのですが、主人と息子は大の味噌好き。
健康のため毎日作り続けております。
美味しい出汁と美味しい味噌を使うと私も好きになるかと色々試しております。
どんなに美味しい出汁を使ってもやはり最終的には味噌で決まるようです。
やっと納得の味噌に出会った感です。
これからもよろしくお願いします。




味噌屋店長より

お客様へ お買い上げ頂き有難うございます。

感謝の気持ちでいっぱいでございます。

人の味覚は生まれた環境も育った環境も違うのでなんともいえないのですが、お口に召して非常に嬉しく思います。

味噌汁は本当に健康に良いですし、食卓がなぜか温かくなる、魔法の食材ですよね

また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます

どうぞよろしくお願いいたします。

 
閉じる

職場に届いた麦みそは非常に美味しく、即座にその日の夕飯はカキの土手鍋に決まりました♪

職場に届いたので夕飯まで待てず『指ペロ』

んみゃ---いぅっっ!!!

即座にその日の夕飯はカキの土手鍋に決まりましたYO!カキが喜んでおりましたYO!

ご承知のとうり、愛媛は麦みそ中心なのですが、『愛媛の麦みそ屋さん、反省して下さいっっっ』

ってかんじで、、、、(笑)

これからも宜しくお願い致します♪

藤山和子様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

藤山和子様 フランクな形でのお手紙有難うございます。非常に嬉しいです。

カキの土手鍋のお味はいかがでしたでしょうか?美味しいお鍋は心も身体もホッコリしますね♪

愛媛おみそ屋さんもいいですが、小さな雪国福井で一生懸命味噌作りに励んでおりますので、また、どうぞよろしくお願いいたします。

感謝の気持ちで一杯でございます♪

 
閉じる

ミソガールの藤本智子です。『たった一杯のみそ汁が日本の未来を変えていく…』には感動しました。

河崎紘一郎様

こんちには。ミソガール藤本智子です。

先日は、お父様に素晴らしいお話を聞かせていただき、大変有意義な時間を過ごすことができました

『一杯のみそ汁が日本の未来を変えていく…』このお言葉には感動しました。

ミソガールは未来の子どもへ健康な体を贈ろうという、未来プロジェクト。

まだまだ未熟なので恐縮ですが、私たちが伝えなければならないことを再確認させていただきました。

購入させていただいた麹でつくった白みそは格別でした!!

(配合を間違えてしまし、予想とは程遠い仕上がりでしたが、、、(笑))

『未来』『白みそ(有機)』も大変おいしく頂きました。ごちそう様です。

ご丁寧にメールまでくださって、さすがマルカワみそさん!!と思いました。

今後、益々のご活躍を楽しみにしております。

乱筆・乱文お許し下さい

追伸:ご結婚おめでとうございます!!

藤本智子様

味噌屋店長より

藤本智子様 マルカワみその河崎です。

先日はお越しいただきありがとうございました。

ちょうど、新婚旅行中でご対応ができず、申し訳御座いませんでした。

しかし、弊社の代表が対応していただいて感動なさったと言う事で非常に嬉しく思います。

これからの日本は『食のあり方や捉え方』や『心と身体も健康』などの意識がどんどん変わっていくと私は感じております

ミソガールさん達の活動は非常に有意義な事ですし、素晴らしいと思います。

また、これからもどうぞよろしくお願いいたしますね♪ 感謝の気持ちで一杯です。

 
閉じる
57件~64件 (全79件) 8/10ページ
前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  次へ
google認定ショップのショップレビューはこちら