お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

小野淳一 様

今年で5回目

星5つ中の5.0

いつもほんと作業楽しい。麴で手もすべすべ。
出来上がる一年後が待ち遠しい。

 
渡邉 様

味噌作り

星5つ中の5.0

有機の材料なので、子供が食べるにもとても安心だと思い初めて購入させて頂きました。
味噌作りセットなので、簡単に仕込みができ、10ヶ月後の仕上がりが楽しみです。
 
福田 侑希子(陽子) 様

まだ出来上がっていないので

星5つ中の5.0

まだ出来上がっていないので☆4と思いましたが、仕込むだけで良質な味噌作りをできるキットの販売だけで☆5かな?と思い、☆5にしました。
念願のマルカワ味噌さんでお買い物できて嬉しいです。梱包も丁寧です。
 
山下智子 様

昨年に引き続き手作り味噌に挑戦!!

星5つ中の5.0

昨年、2種類のお味噌を作りました。と~ってもおいしくできたので今年も挑戦します。お味噌は3年経つと薬になる聞いたので、少しずつ残して3年以上保管しようと思っています。
 
はな 様

みそ未来

星5つ中の5.0

やさしくて、とってもおいしかったです。
夫はうまいうまいと感激していました

癌を患った母や、小さい子供もいるので
こういった安心でおいしい
毎日使う調味料は
とても助かります
ありがとうございます
購入いただいた商品
 
酒井憲司 様

購入品を仕込みました。

星5つ中の4.0

味噌作りは3回目で、御社の商品を初めて購入して仕込んでみました。
以前に仕込んだ時より、味噌玉が硬めになってしまいましたが、そのまま容器へ詰めました。少し水を加えればよかったと思いましたが遅かった。この時の水分量は出来の良し悪しに関係するでしょうか。
 
大和田 有花 様

とても元気な麹

星5つ中の5.0

貴重な自然栽培米の麹
ステキな商品をありがとうございます。
早速塩麹と醤油麹を作り毎日楽しみにかき混ぜています。
甘酒も最高に美味しくいただきました。
残りは冷凍しようと思ったのですが、義母にお裾分けしたらとても喜んでいました(なので早々にまた注文します笑)。
とてもキレイで元気な麹でした。
ステキな商品と丁寧なご対応にすっかりファンになり、追加でお味噌もお願いしました。
これからもよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
 

自然の味

星5つ中の5.0

ご飯に載せて味見させて頂きました。
これと言った格別の味ではないですが正にこの特別な味ではないところが大事と感じています。
変に美味しいく加工されているものは逆に怪しいと思っています。
ですのでこの普通に美味しい味噌が私の求めていたものです。

購入いただいた商品
 
加藤由里子 様

甘酒を作ってみました。

星5つ中の4.0

お味噌を作った残りの米麹で甘酒を作った所、あまりの醗酵状態の良さにびっくりでした。
購入いただいた商品
 
azalea 様

星5つ中の5.0

お世話になっております。
商品は指定日に届きました。 ありがとうございました。
自分で作るお味噌の美味しさに感激して、毎年作ろうと思ってはみたものの
大豆を一晩つけて煮る作業が億劫になり今年はどうしようかなと思っていたのですが、
ふと、マルカワ味噌さんは煮大豆も販売してたことを思い出し注文致しました。
少し割高になりますが、自分が楽をしたいことと、美味しいお味噌が食べたいことの方が
まさってしまいました。 出来上がりが楽しみです。
これからもよろしくお願いいたします。
 
前田苺日子 様

お味噌を作りました。

星5つ中の5.0

お友達と数人で味噌を作りました。 

普段ハードルの高いみそ作りが
とっても楽しくできたと大好評でした。 
玄米麹を使ったのは初めての人ばかりでした。

麹のにおいも、茹でたお豆のにおいもとってもよかったですし
茹でた豆をみんなでつまんだのですが…
それもまた美味しかったです。 

ありがとうございました。 
購入いただいた商品
 
松子 様

良かったです

星5つ中の5.0

丁度探していた様な保存袋でした。
大きさも良く、丈夫そうです。場所も取らず有難うございました。

(私もYouTube配信しており勝手ながら、概要欄にお店の名前を記入させてもらいました。
 ただ、零細なチャンネルなのと味噌作り専門の動画で無く視聴される方は少ないと思います)

 
伊原 恵 様

チャク式スタンド袋

星5つ中の5.0

お味噌を作り空気を抜いて袋に入れました。
数日後、袋が少し膨らんで来ましたが、この場合は、空気を抜いた方が良いのでしょうか?
 
大和田 有花 様

とても元気な麹

星5つ中の5.0

貴重な自然栽培米の麹
ステキな商品をありがとうございます。
早速塩麹と醤油麹を作り毎日楽しみにかき混ぜています。
甘酒も最高に美味しくいただきました。
残りは冷凍しようと思ったのですが、義母にお裾分けしたらとても喜んでいました(なので早々にまた注文します笑)。
とてもキレイで元気な麹でした。
ステキな商品と丁寧なご対応にすっかりファンになり、追加でお味噌もお願いしました。
これからもよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
 
93KINTON 様

今年も仕込みました!

星5つ中の5.0

 昨年、友人から、毎年作っているという味噌セットをいただきまして、今出来上がり毎日いただいています。とてもおいしいので、今度は自分で購入し、先日仕込み終わりました。途中で味見した大豆もすでにおいしくて、発酵が進むのがとても楽しみです。
 作り方も楽しい動画で分かりやすくて取り組みやすいです。
 いつもはコメントを書いたりしないのですが、もっとおいしいものが広まったらいいなと思い書かせていただきました。
 届いた商品に心温まるメッセージカードもついていまして、うれしくなりました。
 
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