お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
はな 様
みそ未来
夫はうまいうまいと感激していました
癌を患った母や、小さい子供もいるので
こういった安心でおいしい
毎日使う調味料は
とても助かります
ありがとうございます
購入いただいた商品
酒井憲司 様
購入品を仕込みました。
以前に仕込んだ時より、味噌玉が硬めになってしまいましたが、そのまま容器へ詰めました。少し水を加えればよかったと思いましたが遅かった。この時の水分量は出来の良し悪しに関係するでしょうか。
購入いただいた商品
大和田 有花 様
とても元気な麹
ステキな商品をありがとうございます。
早速塩麹と醤油麹を作り毎日楽しみにかき混ぜています。
甘酒も最高に美味しくいただきました。
残りは冷凍しようと思ったのですが、義母にお裾分けしたらとても喜んでいました（なので早々にまた注文します笑）。
とてもキレイで元気な麹でした。
ステキな商品と丁寧なご対応にすっかりファンになり、追加でお味噌もお願いしました。
これからもよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
自然の味
これと言った格別の味ではないですが正にこの特別な味ではないところが大事と感じています。
変に美味しいく加工されているものは逆に怪しいと思っています。
ですのでこの普通に美味しい味噌が私の求めていたものです。
購入いただいた商品
azalea 様
商品は指定日に届きました。 ありがとうございました。
自分で作るお味噌の美味しさに感激して、毎年作ろうと思ってはみたものの
大豆を一晩つけて煮る作業が億劫になり今年はどうしようかなと思っていたのですが、
ふと、マルカワ味噌さんは煮大豆も販売してたことを思い出し注文致しました。
少し割高になりますが、自分が楽をしたいことと、美味しいお味噌が食べたいことの方が
まさってしまいました。 出来上がりが楽しみです。
これからもよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
前田苺日子 様
お味噌を作りました。
普段ハードルの高いみそ作りが
とっても楽しくできたと大好評でした。
玄米麹を使ったのは初めての人ばかりでした。
麹のにおいも、茹でたお豆のにおいもとってもよかったですし
茹でた豆をみんなでつまんだのですが…
それもまた美味しかったです。
ありがとうございました。
購入いただいた商品
松子 様
良かったです
大きさも良く、丈夫そうです。場所も取らず有難うございました。
（私もYouTube配信しており勝手ながら、概要欄にお店の名前を記入させてもらいました。
ただ、零細なチャンネルなのと味噌作り専門の動画で無く視聴される方は少ないと思います）
購入いただいた商品
大和田 有花 様
とても元気な麹
ステキな商品をありがとうございます。
早速塩麹と醤油麹を作り毎日楽しみにかき混ぜています。
甘酒も最高に美味しくいただきました。
残りは冷凍しようと思ったのですが、義母にお裾分けしたらとても喜んでいました（なので早々にまた注文します笑）。
とてもキレイで元気な麹でした。
ステキな商品と丁寧なご対応にすっかりファンになり、追加でお味噌もお願いしました。
これからもよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
93KINTON 様
今年も仕込みました！
作り方も楽しい動画で分かりやすくて取り組みやすいです。
いつもはコメントを書いたりしないのですが、もっとおいしいものが広まったらいいなと思い書かせていただきました。
届いた商品に心温まるメッセージカードもついていまして、うれしくなりました。
購入いただいた商品
長宗 弘義 様
3月6日味噌を仕込みました。
美味しい大豆を販売されているそうですが、今年の大豆の予約は何月からでしょうか、お教えくださいよろしくお願いします。
購入いただいた商品
はなはるまま 様
はじめての味噌作り！
品物と一緒に入っていた味噌作りのリーフレットには手順も詳しく書いてあるし、ところどころ心配な所はホームページのブログを拝見しながら確認。
はじめての私でも、ちゃんと仕込むことができました！
リーフレットやブログ、そしてYouTubeを拝見して感じたのが、【味噌への惜しみない愛情】です。たくさんの人に味噌の素晴らしさをを知ってほしい、気軽に味噌作りを始めて欲しいという気持ちが散りばめられていたことに感動しました。
10ヶ月後、うちのおみそちゃんが美味しくできることを祈っております！
購入いただいた商品
はる 様
今年も作ってみました
親切丁寧な手順と動画を確認しながら、作ることができました。
大豆を圧力鍋で茹でて食べてみたら本当に甘くて美味しい大豆に感激しました！
出来上がるお味噌が楽しみです。
いつも商品と一緒に温かいメッセージを添えて頂きありがとうございます。
購入いただいた商品
えりこヨギーニ 様
自宅でもスムーズにできました。
まるかわ味噌さんの味噌作りイベントに参加していましたが、
今年は初めてセットを購入して自宅でつくってみました。
大豆を大量に炊くのは大変でしたが（笑）
まるかわ味噌さんのセミナーに参加していたので、大豆を炊く注意点などは心得ていたのでスムーズに作れました。
毎年失敗なく、おいしいお味噌ができるので、熟成が楽しみです。
購入いただいた商品
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