お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
sinzo 様
最高です by母
本当に良いそうです。
母は付き合いがあるので、味噌は別の店で買っていますが、この和紙だけは外せないと
味噌を作る時に頼まれます。今回は母友人にも頼まれたのと、
自分が味噌を作ってみようかと思い、複数枚注文しました〜
購入いただいた商品
sinzo 様
楽しみです
今回は甘口、中辛、容器2つに和紙も一緒に購入しました。
重石がわりにタルトストーンを使ってみました。
1年後が楽しみです。
購入いただいた商品
まりこ 様
まろやかで優しいお味噌
お味噌汁を作る前に味見して、角のないまろやかな優しい美味しさに感動しました。お味噌汁も非常に美味しかったです。
実家で何度か自家製味噌を作ったことがあり手作りならではの美味しさも知っています。しかし無農薬や有機の物を出来るだけ摂りたい！と商品を注文しました。レシピを拝見して手元にあった物で醤油麹やおかず味噌を作り、とても美味しく出来ました。次回はマルカワ味噌さんの麹で作るのが楽しみです！
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小宮山登志子 様
お味噌とインスタント味噌汁
忙しい時はインスタント味噌汁やチューブたいぷの味噌助かってます。 今後、リピートしたいと思ってます。 有機味噌でこだわりの製法安心して食べれるのが一番です。
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Azusa 様
麦麹の良い香りがします。
塩と麦麹を混ぜ合わせ少しすると香り立ってきました。
初の麦味噌、出来上がりが楽しみです。
購入いただいた商品
彦田 様
みんなでお味噌をつくりました！
わざわざスマホをみることもなく、
秘伝書をみながら作れたので簡単に楽しく作れました。
家族や友達とおしゃべりしながら作るの楽しいです！
ありがとうございます！
購入いただいた商品
菊地美奈子 様
お味噌作りました
貴社のホームページから、お味噌、食、商品への真摯な姿勢と愛情を感じています。味噌作りの際の計算式は大変助かります。
大切に送り出されてきた糀、私も最大限の慈しみと感謝をもってお味噌を仕込みました。朝に夕にと、しばしば、かめに向かって声をかけています。
また注文させていただきます。ありがとうございました。
購入いただいた商品
なかじまひろみ 様
たいへん美味しくいただきました
地方の料理？の『しょうゆ豆』としていただきました。
冬限定の珍味でしょうか？
おじいちゃんお婆ちゃんたちと一緒に食べた懐かしの御飯のおともです
近所の麹屋さんが無くなってしまい、ネットで検索して購入しました
塩にたっぷりのお湯でふやかして
好みで柚子や鰹節をいれていただきます
冬のお婆ちゃんはお肌が艶やかになってましたよ
購入いただいた商品
おおのあやこ 様
お味噌仕込みました
なかなか近くのお店には、有機や自然栽培の米麹が売っていないので、マルカワ味噌さんはとてもありがたい存在。
米麹が一粒ずつ、すでにパラパラにほぐれていて、使いやすくて良かったです。
購入いただいた商品
山本あきやす 様
お味噌作りました！
初めての味噌作りのため、不安もありましたが
「手作り味噌 秘伝の書」と「わかりやす味噌作りの動画」の
おかげで、楽しく味噌作りができました。同時に素敵な時間を過ごす事が
できました。
お味噌ができる１０ヶ月後が楽しみです。
お味噌の素晴らしさと、職人さんの偉大さを感じられる
素晴らしい商品を販売していただき、ありがとうございました。
購入いただいた商品
ペリカン 様
お味噌を作りました
初めての味噌作りでしたが、マルカワ味噌さんのHPに作り方動画がありましまので、大変助かりました。
出来たお味噌は、本当に美味しくて、子供達も大絶賛でした。
父と母にもお裾分けをしたところ、美味しさにビックリしていました。
今年は量とお味噌の種類を増やして作ってみました。出来上がりがとても楽しみです。
問い合わせにも丁寧な対応をしてくださり、ありがとうございました。
購入いただいた商品
大好きなお味噌
家族皆、マルカワ味噌が大好きです。
先日はじめて日本味噌を購入しました。今迄はずっと未来やヴィバルディ、味噌道楽を購入していたので、口に合うかなと少し心配でしたが、届いて早速お味噌汁を作ると、その美味しさに感動してしまいました。
今迄購入していなかったことを後悔するくらい笑 家族も気に入ってくれたので次回もまた購入したいと思います。
とは言え、今迄のお味噌も勿論大好きなのでローテーションで楽しんでいきたいです！
子供に安心して食べさせてあげられるお味噌を作っていただき、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも宜しくお願いいたします。
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