自然栽培 白みそ｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
齋藤 様
美味しい、待ち遠しい
初購入です。「自然栽培 白みそ/有機みそ 日本」・・・・味見で飲んだ際、あまりの美味しさに、笑みがこぼれました。購入以来毎晩いただいておりますが、だしは不要。白みそ1：日本 2 で合わせています。具は、季節の野菜またはキノコ、です。職場での昼食用お弁当にも持っていくようになりました。もう、お味噌汁が飲みたい、というよりは「このお味噌たちのスープが飲みたい」そんな心境です。
「塩麴手作り」・・・・以前は出来合いのものを使用しおりましたが、手作りに初挑戦。塩も混ざって容器もついて、何の抵抗もなく作れる有難いセットです。本日で5日目。出来上がりが待ち遠しい！
折角なので、次回は醤油麹に挑戦しようとお検討中です。
こんなに美味しく、他のお味噌と違うなんて、もっと早く買いかえるべきでした。
美味しい時間をありがとうございました。そして、ごちそうさまでした！
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一戸 久子 様
白みそレシピお願いします
電話での注文でしたが、ていねいに応対していただきありがとうございました。また商品の中に嬉しいことに１０回目のお買い上げとのことで思いがけなくプレゼント感激です。
ちょうど一才の孫がきたので野菜プチクッキーはグッドタイミングでした。お麩は離乳食に持たせました。
まだ商品は使っていないのでコメントできませんが、その中で白みそですが、私は東京出身でこちらの方では白みそはあまりなじみがありません。関西出身の親がお正月のお祝いに年に一度だけ白みそのお雑煮を作っていただけで、スーパーでも味噌売り場に一種類くらいしか置いていません。これから少し日常的に使おうかなと思っていますが、味噌汁以外のレシピをたくさんホームページ等に載せていただくと嬉しいです。
宜しくお願いいたします。
これからも安心・安全の美味しい味噌頑張って下さい。
購入いただいた商品
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あっちゃん 様
毎日のホッとする味です
この度は丁寧なご対応、ありがとうございました。お味噌もていねいに大事に作られていることを感じて、あたたかい気持ちになりました。
毎日のお味噌汁などに使っています。
ホッとする、心身ともに喜ぶ味です。
これからもどうぞよろしくお願いします。
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くう 様
自然栽培の白みそ
今回は、初めてお味噌を購入しました。白みそは、びっくりするほどまろやかで甘くて納豆の味付けにして食べてます。
有機味噌日本も、お味噌汁にして飲んでますが、お味噌かえた？と子供に言われました。
お味噌のおいしさを実感してます。
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湯原登 様
うんめぇなぁ
この度、初めて購入させて頂きました。「未来」開封して驚いたのは芳香な甘い果実のような香り、そしてそのままひとくち…「うんめぇな〜！」甘味塩味、深い慈味と香りが身体に染み渡る…
「白みそ」そのままひとくち…、甘くとろける美味しさに「うんめぇな〜」丁寧なカードのアドバイス、ありがとうございます。今度クリームシチュー、ホワイトソースにもにも使ってみますね。
「自然栽培玄米麹」今まで健康の為に、スーパーで購入した麹でこうじ水を作っていたのですが正直美味しくない…。ですがこちらの麹で作ったこうじ水は嫌な味がしなく飲みやすい！優しい美味しさですね。そして麹をそのままひとくち…、うめぇ…。どこか懐かしい素朴なお菓子の様な…。腸内環境にも良いですね。
マルカワみその皆々様ありがとうございました。また是非購入させていただきます。美味しいお味噌、麹、ありがとうございました！
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AYAKO 様
おかず味噌を作ってみました
今回はおかず味噌を作りたくて、豆麹を買ってみました。ちょうど、ミョウガや生姜に大葉などが手元にたくさんあったので
薬味多めのおかず味噌になりました(*^^*)
白みそは、お肉やお魚の味噌漬けを作りたくて購入。甘めで優しい味の
味噌床ができました！
日々使う調味料はもちろん、マルカワさんの玄米生麹で作った、醤油麹・塩麹・甘酒
などを駆使しています。
今回はマルカワさんが販売している甘酒類飲んでみたくなり、一通り買わせてもらいました。
販売している物も自分で仕込んだものも、すべて美味しくて間違いないですね（笑）
甘酒はソイラテのお砂糖代わりに使ってます。すっかり麹生活の虜ですが、最近の
お気に入りは、シンプルですがアボカドをわさび醤油ではなく醤油麹で食べるのかな～。
マルカワさんのレシピ集もいつも参考にしています♪
購入いただいた商品
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あゆみ 様
しょうゆ
いつもお味噌を購入させて頂いています！味噌は、味噌汁だけではなくメインにも使ってます。味噌漬けは絶品です⭐︎
醤油もスーパのとは全然ちがうなと思います⭐︎
冷奴は絶品！！
麦茶の商品も気になります⭐︎
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