自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉
自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹
麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。
その他おすすめ味噌作り商品
宗安 様
おみそ作ってみました！
お世話になります。先日購入させていただいた手作りお味噌セットで初めてのお味噌作ってみました。同梱されていた説明書やYouTubeをみながら作りました。いろんなポイントをわかりやすく説明してくてれていてとても助けになりました
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武田 弥生 様
初めての味噌作り
ずっと興味があった味噌作り、自分の３日ファスティングの間に作ってみようと申し込み、２日目に届きました。作り方は冊子、動画でよくわかったのですが、潰す作業が思った以上に大変でした。もしかしたら冷めすぎてしまったか。。と心配ですが取り敢えず袋詰め完了。１０月まで楽しみに育てたいと思います。ファスティング明けにお味噌を一口食べましたが、「こんなに美味しいのか。。」と改めて思いました。出来上がりが楽しみです☆☆
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廣渡紀恵 様
毎年ありがとうございます。
自宅でお料理教室をしています。毎年1.2月はお味噌作り月間です。
リピート率が高く、今年も20名以上の方がお味噌を作りにきてくださいます。
マルカワ味噌さんの味噌作りセットで作ったお味噌はとても美味しく皆さんからとても評判がいいです。
あまり早く頼むと保存できませんので、徐々にお願いしようと思っております。
今自然栽培の大豆がないと書いておりましたので、でき次第また頼もうと思っております。
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廣渡紀恵 様
毎年ありがとうございます。
自宅でお料理教室をしています。毎年1.2月はお味噌作り月間です。
リピート率が高く、今年も20名以上の方がお味噌を作りにきてくださいます。
マルカワ味噌さんの味噌作りセットで作ったお味噌はとても美味しく皆さんからとても評判がいいです。
あまり早く頼むと保存できませんので、徐々にお願いしようと思っております。
今自然栽培の大豆がないと書いておりましたので、でき次第また頼もうと思っております。
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鈴木 様
３年目の衝撃！！
いつも美味しいお味噌をありがとうございます。マルカワみそさんで、手作り味噌セットを購入し今年で３年目となりました。
今回は初めて仕込み味噌と、玄米麹の手作り味噌セットを購入。
玄米麹を作るので、いつものはお手軽に仕込み味噌を買ってみようと頼んだのですが、、、
届いた仕込み味噌を触ったときの衝撃といったら！！
『や、やわらかい、、、』
私が過去２年に仕込んだ味噌との違いは明らかで、味噌の赤ちゃんの柔らかさを勉強させていただきました。
確かに毎年容器に詰めるとき、いくら力いっぱい投げつけても張り付きもしなかったんですよね、、、ポロっと落ちるだけで。
楽するために買わせてもらった仕込み味噌ですが、思わぬ学びがありました。
出来上がりの違いも楽しみにしつつ、初めての玄米麹もワクワクして育てています。
味噌作りが毎年年度末の恒例となってきました。
また来年もよろしくお願い申し上げます。
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あつし 様
お味噌作ってみました
自然栽培の手前味噌のセットが購入できたのが嬉しいです。大豆を水につけたら、かなり増えて3kgが予想より量が多くていっぱい作れました。
大豆を潰すのが大変でした。
１０ヶ月後が待ち遠しいです。
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りさちゃん 様
手作りお味噌
麹ってどれも同じだと思っていましたがマルカワみそさんの麹は、麹からもうすでに味噌の香りがして、味噌作りには最高の麹だと思います。
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まきまき 様
楽しみです
コロナ支援などで色々なお味噌を購入して頂きましたが、マルカワさんの手作り味噌セットで 作ったお味噌が一番美味しく頂けます。ホッとする感じです。
購入したお味噌を使い切って自家製味噌に戻った時「やっぱりこの味が好きだな」と実感しました。
２年程寝かせて、再来年頂くのが楽しみです。
作り方パンフレットも分かりやすく、迷うことな仕込めてとても助かります。
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