おためし味噌セット 150g×5種類|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
おためし味噌セット 150g×5種類
おためし味噌セット 150g×5種類
5種類のお味噌が少量入った、初めての方におすすめのセットです。※購入前に注意事項をご確認ください。 <div> <div style="border: 1px solid #f00;padding: 10px;font-size: 0.8rem;line-height: 1.6;color: #f00;"> 「本商品を単一で購入」または「注文の合計金額が10,800円以上(税込)」の場合にのみ、通常の送料が無料となります。※注意事項についてはページ下部をご確認ください。</div> </div>
商品ページへチロル 様
初めて作ってみました!
この度 以前から興味があった味噌作りに挑戦!初めてでも手作りセットがあり、動画でも確認し、これなら出来るかもと土日の休みを利用してやってみました。10ヶ月後、1年後が楽しみです。作業中も楽しかったので、麦味噌にも挑戦してみようかな…追加注文しようと思います(^_^)
Q&Aで心配ごともなく、安心して挑戦出来ました。ありがとうございます。
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福永佳代子 様
味噌汁を作りました
前回は添加物の入っていない味噌屋さん(島根県の製造元)で購入した味噌を使っていました①。その前は比較的買いに行ける範囲ではちゃんとしたものを売っていると言う評判のスーパーで購入しました②。
今回のマルカワ味噌さんで「日本」と言う名前の味噌で味噌汁を作りました③。
②スーパーで買った味噌
もっと前に買っていた「出汁入り味噌」と比べたら美味しいと思っていました。私が使った出汁は、昆布(北海道産)、いりこです。
①添加物の入っていない味噌屋さんの味噌(島根県のもの)
私は関西在住なので、ちょっと味が薄いように感じでいましたので、味噌を使う量が多くなり消費量が増えました。こちらの味噌屋さんには、「これは味が濃い方です」と言われて購入しましたが。
しっかり出汁はきかせていたつもりでしたが、自分達の舌の感覚が濃いものが好みなのかだからかとか、体調によるものなのかはわかりません、
ただ、やはり無添加だからか、味がまろやかでそれ以前に使っていたものよりも、後味が良かなりました。
③マルカワ味噌さんの「日本」味噌
チューブタイプになっており味噌が出しやすかったです。
溶かす量の様子を見ながらしましたが、②で使った量の半分ほどで、「このくらいが美味しいかも」と思いました。塩分が多いとは思いませんが味はしっかりついているように感じました。
スーパー購入→無添加島根県の味噌屋さん→マルカワ味噌さんの味噌の順で、えぐみみたいなものがなくなり味がまろやかに感じます。
余談ですが、最近何気なく表示を見ずに買った手作りパンやさんのパンを食べたら、何故か身体がピリピリするような感じがありました。成分表示を見ると結構色んな添加物が入っておりました。私の体質が変わってきたのかもしれないし、舌の感覚が鋭敏になっているのかもしれないし、年齢的なものもあるのかもしれません(50代に突入しました)。
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E.M 様
色々試しています!
御社のお味噌を注文するのが初めてなので色々試せるお試しセットはとても良かったです!
今のところ家族に1番人気なのは「日本」です。
今まで家では甘口のお味噌を買っていたんですが、辛口の「日本」はスッキリした味わいが新鮮で香りも良くとても美味しかったです
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森本雅子 様
卓上みそとして重宝してます
今回お試しセットで色々なお味噌を楽しんでいます。卓上に置くのに丁度よい大きさで、ご飯のおかずにも、また酒の肴としても最高です。どのお味噌も個性があり出来れば全部のお味噌をこのようにいつも手元で楽しんでいたいです。今回はお試しセットでしたが、容器が丁度よいので無くなったら今度はお氣に入りのお味噌を詰め替えて卓上味噌として今後も楽しんで行きたいと思います。ちなみにお氣に入りは「ヴィバルディ」です。とても美味しいお味噌に巡り逢えました。ありがとうございます。(ここからは質問です)
あるサイトで冨田自然栽培「天然菌黒大豆味噌」という商品を同時期に購入しました。とても美味しい味噌で今後も継続したいと思っているのですが、製造者がマルカワ味噌さんになっていましたので、こちらのHPでも購入できるのかと思ったのですが、同じ商品が見当たらず…。この「天然菌黒大豆味噌」はマルカワ味噌さんではお取り扱いはないのでしょうか。
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Yamashita yoshie 様
マルカワさんの麹で早速醤油麹をつくりました!
とても美味しいし、免疫力をあげる発酵食品を自分で簡単に作れるのが気に入ってます!
お味噌もお試しパックを頼んでみましたが
どれも美味しくて、おうちご飯がさらに美味しくなりました!
また購入させていただきます!
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そばたま 様
越前有機もろみ味噌
注文前に写真を見た時、そして手元に届き中を開いて見た時、そのままの形の大きな大豆で、しかも私が見たことのあるいわゆる一般的なスーパーで売っている もろみ味噌とは色も形も違うのを見てびっくりしました。思わずチョロっと味見、食べてみて更にびっくり、なんとも円やかな嫌味のない塩味と甘さ! 全く別物でした。これならと、ご飯にそのまま乗せて食べてみたら、すごく美味しかったです! もちろん、野菜にもあうでしょうね。 楽しみです。 大ファンになりました。購入いただいた商品
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