自然栽培 白みそ｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培 白みそ
自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそ

自然栽培の原料を使用。甘味が強く、塩分濃度が低いお味噌です。お雑煮にもおすすめです。

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なつひろ　様

白味噌、欠かさず食べています

味噌はマルカワさんの麹を使ってもう１０年以上仕込んでいますが、白味噌は同じ方法では作れず。。
甘酒も作りやすくなるしヨーグルトメーカーを買おうかとも思いましたが、試しにマルカワさんの白味噌を食べてみましたら
え、これが本当の白味噌の味？とびっくり。とにかく美味しすぎて。。
もう頑張ることもないなと、定期的に購入させていただいています。
水あめなどで甘くしていないので使いやすく、自然のうまみたっぷりで、お正月のお雑煮が格段に美味しくなりましたし
普段のお味噌汁はもちろん豆乳シチューやドレッシング、白和え、魚を漬けたり、とにかく万能です。
これからもお世話になります！

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稲山　裕子　様

米糠

安心安全な米ぬかがお安く買えるのでいつも利用させていただいていています。ちょうど欲しかった本葛と甘酒も一緒に購入。また注文させていただきます。これからも素材にこだわった商品をよろしくお願いします。
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なつこ　様

丁寧に作られている味がします

白みそ、色んなものに入れてます。コクが増して美味しいです。もちろん味噌汁でもいただきました。
次はお醤油等もお願いしようと思います。
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丸川猫　様

美味しかった

美味しいお味噌でした。いつもは京都や広島の白味噌を使っていますが、味噌以外のものもかなり含まれているため、もっと良いものないかなぁといつも探していました。

一時期、さといらずという豆を使った白味噌にしてましたが、それはそれで甘すぎてしまい……ちゃんとした味噌であり、なおかつ、味噌汁やおかずの邪魔にならない自然な濃さと甘さがあるものと、やっと会えた感じです。

次は大きな白味噌を買いたいと思います。ついでに、試しで買ってみたセットは、順番に使っています。かなり個性の違うお味噌なので、出汁との組み合わせが楽しいです。
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丸川猫　様

美味しかった

美味しいお味噌でした。いつもは京都や広島の白味噌を使っていますが、味噌以外のものもかなり含まれているため、もっと良いものないかなぁといつも探していました。

一時期、さといらずという豆を使った白味噌にしてましたが、それはそれで甘すぎてしまい……ちゃんとした味噌であり、なおかつ、味噌汁やおかずの邪魔にならない自然な濃さと甘さがあるものと、やっと会えた感じです。

次は大きな白味噌を買いたいと思います。ついでに、試しで買ってみたセットは、順番に使っています。かなり個性の違うお味噌なので、出汁との組み合わせが楽しいです。
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ヨコタ　様

白味噌麦味噌

注文してすぐに届きました。
味噌汁が好きなので、まず1日目は白味噌で豆腐の味噌汁、二日目は新じゃがと玉ねぎで麦味噌の味噌汁を作ってみました。塩分少なめは期待通りでした。

今まで京都の白味噌を使っていたので、もっと白いのを想像していましたが、きめ細かく、自然な感じでおいしかったです。夫はおもしろい～と喜んでいます。

麦味噌は上品です。もっと素朴なつぶみそっぽいのがほしいときは何を購入したらいいのでしょうか。
いろいろ楽しんでみたいと思っています。
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あと　様

今回２度目の購入です。
お味噌もお味噌汁もぬか漬けの素もとても美味しい。なにより安心安全が嬉しいです。
また購入させて頂きます。
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佐藤晋次　様

天然醸造のお味噌

マルカワ味噌さんの唯一無二の天然醸造味噌は、
素晴らしく、体に必要な商品だと凄く感じました。これからも宜しくお願い致します。
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