お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
おかず味噌は美味しいです
いつもお世話になっております。今回も「はまな味噌」と「もろみ味噌」の両方を購入しました。我が家は和食中心の食事なので、味噌は欠かせません。いろいろな料理におかず味噌を活用しています。なかでも、炊きたての御飯につけて食べると本当に美味しく、食べ過ぎに注意が必要なほどです。この味噌はいつでも購入できるので、とても有り難いです。今後もよろしくお願いいたします。甘酒
米麹だけの甘酒を作りたくて購入しました。炊飯器の保温で簡単に作れるし、何も入れなくてとても美味しいのでびっくりしました。スーパーで購入した乾燥した米麴でも作れますが全く違う美味しさでした。美肌と健康のために飲もうと思ったので続けようと思います。ありがとうございました♬
甘酒を作りました
今回で３回目のお取り寄せです。前回購入した白米麹で甘酒を作ると、あまりに美味しかったので毎日豆乳で割って飲むようになりました。
ずっと飲み続けようと思い、また購入しました。
初めて購入した時から数ヶ月、醤油麹や甘酒で麹を絶やしたことがないくらい麹にハマってます。
これからもずっと楽しませていただきます。
お味噌が届きました！
はじめまして！ 昨日、待ちわびたお味噌が届きました！ ごていねいな手書きのカード、とても感激いたしました。 本物の材料で天然醸造と木桶で仕込まれた 「消費者の健康」を考えて下さった素晴らしい商品に 出会えた事に心から感謝いたします！玄米麹の手作り甘酒は、すごく美味しい！
1番のお気に入りは『自然栽培玄米麹』です。これに水を加え、ヨーグルトメーカーにセットするだけで、玄米の旨味が感じられる、極上の甘酒が完成します。こんなに美味しい甘酒が、簡単に自宅で作れるなんて、すごく得した気分です。我が家では、プレーンヨーグルトに混ぜて食べています。市販品の甘酒と比べても、かなり美味しい上に、何よりも無添加で家族の健康管理ができることは、母としては嬉しい限りです。次回はお味噌や納豆も購入するつもりです。塩麹でキュウリの漬物
畑のきゅうりがいつも余ってましたが、今年は大目に塩麹を頼んでおきましたので沢山つけられました。浅漬けも良し、浸かっても良しと差し上げた方から高評価をいただけました。
野菜を無駄にする事なく、喜ばれ元気で入られて感謝です。
ありがとうございました。
塩麹講座
今回は塩麹講座で玄米麹、白米麹の両方を作りました。生徒の皆様からも麹の注文を受け購入致しました。講座とは別に塩麹作りと前回の講座で習った甘酒作りをしますと喜んで頂きました。マルカワ味噌様の麹は香りが良いと皆様言っておりました。次回は1月の講座になります。またお世話になります。宜しくお願い致します。無事に届きましたよ。
味噌が届いたその日に自然栽培の未来と白味噌を飲んで見ました。味噌が辛くない事にビックリ。後、出汁が無くても美味しく飲める事にビックリ。こんな味噌があるんだと、もっと早よに知りたかったです。はまな味噌は、すぐに無くなりそうなので、また注文します。以前 未来を購入して 美味しさに感動しました。
今回は お料理のレパートリーを広げるべく 違うお味噌を注文ましたが 未来同様 美味しかったです。
お料理が 思った味に仕上がるので とても感動しました。
１月末頃 購入した 麦味噌も 簡単に作る事ができ 食べられるようになるのが楽しみです。
先日、生米麹と二年味噌を頂きました。
生米麹は、ヨーグルティアで甘酒を作っています。
うちのワンコは13才。
高齢の上に腎臓が悪く、療法食と手作り食です。
食べられるものは限られていますが、甘酒はok。
毎日少しずつ食べさせて、健康を保っています。
ワンコと一緒に人間も美味しく頂いています。
二年味噌は”旨い！”です。
疲れたときにちょこっと食べたり、人参やきゅうりにつけてます。
味噌汁も美味しいです。
甘酒食べて味噌なめてると、
医食同源の大切さを感じます。
これからも”味噌”よろしくお願いします。
甘酒は「食べる点滴」と言われるほど、栄養価が高く、 ワンちゃんやご家族の皆様のご健康に少しでも役立てていただけまして大変光栄に思います。
また、長期熟成された二年味噌は、大豆の旨味が更に引き出され、 お味噌汁にしますと、奥深い風味とコクをお楽しみいただけます。
発酵食は、発酵させることで食べ物の栄養価がグンと高まり、 心身ともに良い効果がありますよね。
これからも、H・T様に安心と安全でご満足いただける商品をお届けできるよう 精一杯尽力してまいりますので、今後ともご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
初めまして。友人おすすめのお味噌、やはりとてもおいしいです。
皆様の愛情が伝わってくるような、ほっこり心がなごむような、
そんな気持ちになりました。 ディップがわりにお野菜につけて
食べたりしています。いつか手作り味噌に挑戦しようと思っていますので
その時は宜しくお願い致します。
本物の味って、本当においしいんですね。感動しました。
この度は数あるお店の中から、弊社の商品をお選びくださいまして
誠にありがとうございます。
木桶で天然醸造という、昔ながらの製法で仕込んだ弊社のお味噌は、
奥深く優しい味わいが特徴です。
愛情を込めて仕込んだお味噌ですので、そのように
おっしゃっていただけまして私どもも味噌屋として大変嬉しく思います。
また、弊社の手作り味噌セットは初心者の方でも
手軽にお作りいただける内容となっております。
厳選したこだわりの原料を使用しておりますので、
お味噌作りに挑戦される際はぜひご利用くださいませ。
これからも逆瀬川様にお喜びいただけるような商品をお届けできるよう
更に頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
職場でお昼に味噌汁が飲みたいと思い、体に良いインスタント味噌汁を探していたのですが、
なかなかなく中途半端な商品ばかりでガッカリしていたところ、
マルカワ味噌さんを思い出しました！
マルカワさんなら、もしかしたら探し求めていた理想のインスタント味噌汁があるかもしれないと思い
すぐに探したら素晴らしい味噌汁に出会うことができました！実家にも送りました。
毎日安心して美味しく頂いております。また購入させて頂こうと思っています。
私たちの健康のために日々ありがとうございます！
インスタント味噌汁をお気に召していただけたようで大変嬉しく思います。
手軽にいただける即席みそ汁ですが、 加工食品といえども安全・安心なもの、
そして味噌本来の美味しさもお届けしたいと思い
シンプルな製法にいたしました。
またのご用命心よりお待ちしております。
これからも、なかひら様にご満足いただける商品作りに努めてまいります。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
お味噌の荷受けがされた時に届いたお味噌がホカホカで温かくなっていて、色合いも黒ずんでいて、美味しくないように感じたということですが、申し訳ございません。
深くお詫び申し上げます。
この30度を連日超える夏場に常温で配送するということはどのようなことなのか？
お味噌をどう考えているのか？というご指摘有難うございます。
お客様のおっしゃる通りかもしれません。お味噌は生味噌ですし、生き物です。
流通経路であったり、夏場の対策について社内にて検討をさせていただきます。
この度は貴重なご意見をいただきまして、誠に有難うございます
また、この度はせっかく沢山のお味噌をお買い上げ頂いたのにもかかわらず、このような事になってしまい、心苦しく思っております。すべて私の責任でございます。この度は申し訳ございませんでした。