自然栽培の玄米甘酒|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培の玄米甘酒
米麹から作った玄米甘酒

自然栽培で育てたお米を使った玄米甘酒です。ノンアルコール・無添加・砂糖不使用です。

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そばたま 様

越前有機もろみ味噌

注文前に写真を見た時、そして手元に届き中を開いて見た時、そのままの形の大きな大豆で、しかも私が見たことのあるいわゆる一般的なスーパーで売っている もろみ味噌とは色も形も違うのを見てびっくりしました。思わずチョロっと味見、食べてみて更にびっくり、なんとも円やかな嫌味のない塩味と甘さ! 全く別物でした。これならと、ご飯にそのまま乗せて食べてみたら、すごく美味しかったです! もちろん、野菜にもあうでしょうね。 楽しみです。 大ファンになりました。
 
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高橋 様

お味噌が美味しすぎてびっくりしました!

色々ご注文させて頂いたのですが、まずお味噌汁を
作ってみたら、美味しすぎてびっくりでした。
普段あまりお味噌汁を好きではない小学生の息子が
おいしい!と飲み干していて、お味噌の違いでこんなにかわるものかと感動しました。
これからもずっと使わせて頂きます。
ありがとうございました。
 
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Ming 様

周りの人皆さんが喜んでくれてます

日本の伝統食、発酵食品の良さとマルカワ味噌さんの商品の味噌を
仕事先や、友人にお伝えしたところ、
皆がすぐにマルカワ味噌さんのお味噌に興味を持たれ、
速攻でお味噌を購入しています。
お味噌はどれも同じと思っていたようでしたが、
詳しくお話すると皆さん大変興味を持たれて、
昨今の世情もあって、皆、すぐに購入されてます。
毎朝一杯のお味噌汁が私の周りでブームになっています。

 
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田中典子 様

今年は自分カスタマイズな味噌

味噌仕込みを始めて3年目、予防医学アンバサダーやフィットネス系の仕事をしている為、日頃から食事には気をつけて過ごしています。一年目は大豆だけ、去年からはひよこ豆と大豆で作りました。
今回はマルカワ味噌さんのサイトで見つけた「さといらず」が気になり、これに玄米麹そして長崎平戸の塩を合わせた自分カスタマイズで味噌仕込みしてみました。
茹でただけでも美味しい大豆だったので出来上がりが楽しみです。
 
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リー 様

いつも美味しい味噌を有難うございます。
素晴らしい味噌で、毎朝味噌汁が楽しみになりました。
種類毎に風味が違って色々試しているのですが、一つ一つ丁寧に作られているのが伝わります。
また利用させて頂きます。

 
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M.K 様

甘酒大好き

夏も飲みますが、寒くなり毎日のように飲みたく、バーミキュラライスポットもあるから作るしかないと思い、こちらの生麹に初めて出会いました。早速初めての玄米麹ではや作り。濃いめに甘く美味しく出来ました。水から麹が出ないように 麹:水=1:1.5〜2 が良かったと思います。
嬉しいメッセージカードもありがとうございます。水あめの入っていない本物の白みそだと思い、クリームシチューに入れたらこくが出て美味しくなりました。
まだ取り寄せした物全部を試していませんが、頂くのが楽しみです。
いつか味噌も手作り出来たらいいなぁと思います。
 
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まこ 様

美味しいです

何年か前に甘酒を購入させていただきました。
その後、他の甘酒をスーパー等で購入していましたが、
こちらの甘酒が一番美味しいです。
今回は、主人の健康のために購入させていただきました。
甘酒が苦手な主人ですが、こちらの甘酒はいただけるそうです。
購入いただいた商品
 
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M.K 様

甘酒大好き

夏も飲みますが、寒くなり毎日のように飲みたく、バーミキュラライスポットもあるから作るしかないと思い、こちらの生麹に初めて出会いました。早速初めての玄米麹ではや作り。濃いめに甘く美味しく出来ました。水から麹が出ないように 麹:水=1:1.5〜2 が良かったと思います。
嬉しいメッセージカードもありがとうございます。水あめの入っていない本物の白みそだと思い、クリームシチューに入れたらこくが出て美味しくなりました。
まだ取り寄せした物全部を試していませんが、頂くのが楽しみです。
いつか味噌も手作り出来たらいいなぁと思います。
 
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