お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
カパミ 様
美味しく頂きました
こちらのお味噌はこだわりの通販サイトで気になっていて今回購入させて頂きました。綋一郎味噌で、野菜やきのこたっぷりの味噌汁を作った所 風味が良く本当に美味しく、頂いた後もお腹がポカポカして笑顔になります。
在庫分で終了との事 出会いが遅くて悔しい思いです。
他のお味噌の出会いも楽しみにしています。
麹達の棲まいに伺ってみたいです^_^
購入いただいた商品
まさひろ 様
手前味噌を作って良さを知りました
白米と玄米と豆のそれぞれの麹で、手前味噌を作る経験をしました。以前に他の蔵の豆と麹で作ったのですが、香りからすでに違うので、仕上がりが楽しみです。
今回は、出来上がるまでにまるかわさんの味噌の味を改めて感じたく、普段買わないものも購入しました。
白味噌のクリームシチュー、煮物に昆布粉末、漬けののもとと、いろいろ楽しんでいます。
心なしか、冷蔵庫や台所の空気も変わった気がしてしまい、1人笑ってしまいました。
まさひろ 様
醤油麹と甘酒に使います！
玄米麹と有機白米麹との味比べをしています！それぞれこんなに違うのかと驚きますが、さらに漬物でも使って違いを感じたくなります。
8歳児が好んで食べるのは、やはりどこか違うのでしょうね。
購入いただいた商品
スタッフより
まさひろ 様
マルカワみその河崎紘徳です。
この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
玄米は白米と比べてそこまで甘くは無いですが、 玄米の香り、ビタミンB１など栄養素が摂取出来て健康に貢献します。 弊社でよく売れる方は、玄米の方です。 わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。
味噌汁大好き 様
お味噌仕込みました
身体に良い手作り味噌を作って食べたいと思い、購入させていただきました。キットなので、簡単にできました。出来上がる日が楽しみです。毎日食べたいです。購入いただいた商品
加納 知子 様
お味噌用に
自分で育てた無農薬大豆でお味噌を作ろうと思い生麹を注文しました。まずは塩きり麹を作ろうと、封を切った途端にふわ～っと良い香りがして (生きてる!) と実感しました。
新鮮だからでしょうか? 一粒一粒バラバラになっていて 手でほぐす手間も要りませんでした。
明後日のお味噌作りが楽しみです。
関谷真代 様
容器の蓋が閉まりません。
毎日の暮らしに欠かせないマルカワみそさんのお味噌。毎日、美味しくいただいています。
ありがとうございます。
しばらく、楽天の爽快ドラッグさんへ注文していましたが、
久しぶりにマルカワみそさんへ直接注文しました。
届いた麦みそ６個中、３個の容器の蓋が変形しているのか閉まりません。
冷蔵庫の中で開いてしまうので、ちょっと不便です。
以前はもっと丈夫でかたい容器でしたが、最近、容器が柔らかいから？
ヴィバルディ５個のほうは大丈夫でした。
一応、お伝えしようと思いまして。。。
いつも遠い沖縄まで、送料無料で届けてもらって感謝、感謝です。
購入いただいた商品
グリーン 様
甘麹、塩麹、醤油麹を作りました
いつもいい物を送って下さるので何を作ってもとても美味しく食べさせて頂いています。ドレッシングや味噌漬けに甘麹を入れるととてもまろやかで自然の甘さになりますし、そのままでも勿論美味しくて… 本当に感謝です(^^)今回初めて頼んだ物もとても美味しくて、またリピしたいです。
いつもありがとうございます(^^)
スタッフより
グリーン様
マルカワみその河崎紘徳です。
この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
弊社のお味噌は、天然醸造で長期熟成が特徴です。 熟成が長い分、色も濃くなり、旨味、香りも強いです。 お客様に喜んで頂けるように毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。 今後ともよろしくお願いいたします。わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。鈴木 ふき 様
去年仕込んだ味噌試食
去年仕込んだ味噌を容器から取り出し、味噌造りの準備を開始しました。
早速試食をしてみましたが、おいしく出来上がっていました。
今年も我が家で自然栽培した大豆を材料にして、届いた麹を混ぜ仕込みを完了です。
1年後が楽しみです。
ありがとうございました。
購入いただいた商品
谷口 様
届きました
去年は、マルカワみそさんのYouTubeを見て、味噌を作りましたとても美味しくできたのですが、大変な作業でくじけそうになりました
今年はやめようかと思っていたら、仕込みをしてもらえると知りお願いしました
麹がたくさん入っていて、香り豊かで出来上がりが楽しみです
ありがとうございました
購入いただいた商品
藤本まゆみ 様
お味噌を作りましたよ
注文していた品物はちゃんと届きました。日曜日に早速お味噌を作らせていただきましたよ。
今日FAXで感想を送りました。
それぞれの麹の香りが良くて、2種類のお味噌を作る予定でしたが
一緒に合わせて今年は黒大豆でお味噌を作りました
麹と黒大豆の香りが良くて仕上がりが今から楽しみです。
柴田 様
家族でお味噌作りしました
今年のお味噌は、息子も２歳にりお手伝いに興味津々なので一緒に作りました。今までは色んなワークショップなどに参加し、作って持ち帰っていたのですが、今年は自宅で作るということで、去年参加させてもらったお味噌作りの会の方にご紹介いただきマルカワ味噌さんで材料を注文させてもらいました。
食べるものはできる限り安心なものをと考えているので、安心して使うことが出来ました。
家族で作るのがとても楽しかったので、毎年の楽しみになりそうです。
発送も早く、梱包や一言メッセージも丁寧で嬉しかったです。
出来上がりがとても楽しみです。
ありがとうございました。
とも 様
出来上がりが楽しみです
いつもはスーパーなどで材料を揃えて味噌作りをしていましたが、せっかくなら素材にもこだわりたいと思いの発注でした。玄米こうじも初なので出来上がりが楽しみです‼️
購入いただいた商品
スタッフより
とも様
マルカワみその河崎紘徳です。
この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
玄米こうじは、白米こうじと比べて 玄米の香りがしますし、玄米のビタミンB１などの栄養素が摂取出来ておすすめです。 お客様に喜んで頂けるように毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。 わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。
井上 倫子 様
絶対の安心感
お味噌以外のものも購入して失敗したと思った事がありません。どれも素晴らしいです。
念願の自然栽培の生米麹を初めて購入させて頂きましたが、甘酒にした時の美味しさに感動しました。この生米麹で塩麹・醤油麹・トマト麹も仕込みました。出来上がりが今から楽しみです。
また必ず購入したいと思います。
いつも安心して口に出来る素晴らしい食材ばかりをご提供頂き、本当に有難うございます。
スタッフより
井上 倫子 様
マルカワみその河崎紘徳です。
この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
お褒めの言葉頂き、感謝致します。
お客様に喜んで頂けるように毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。 トマト麹！！初めて聞きました。 とても美味しそうな麹ですね。 何かわからない事がございましたら、いつでもご連絡お待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。
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お届け日、時間が指定できます。
この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
マルカワみその河崎紘徳です。 お褒めの言葉頂き、感謝致します。 お客様に喜んで頂けるように毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。 今後ともよろしくお願いいたします。わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。