お客様の声 VOICE

弊社の玄米甘酒をお買上げいただきまして、誠にありがとうございます。
玄米を使ったものは珍しいですよね。
弊社では米麹とお水だけを原料に、しっかりと糖化させた濃縮タイプの甘酒でございます。
お召し上がりの際には１：１で割っていただくか、ジャムやお砂糖代わりに召し上がっていただくことをおすすめしておりますので、よろしかったらお試しくださいね。 今の季節ですとお水と氷ででアイスとして、または豆乳で割っていただくのもおすすめです。
乾燥玄米麹につきましてはただ今準備中でございますので、ご用意できましたらご連絡致しますね。 今しばらくお待ち下さいませ。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
玄米甘酒が花陽様のお口に合いましたようで幸いでございます。

甘酒に含まれるアミノ酸には、血液中の中性脂肪やコレステロールを抑えて 血液をサラサラにする効果がございます。
花陽様にもその効果が現れているようで私たちも大変嬉しく思います。
ぜひ続けていただいて、これから迎える猛暑も元気にお過ごしくださいね。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

こちらこそ、いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
ご友人を通してご縁をいただき、心より感謝申し上げます。
ささやかではございますが、MELA 様への感謝の気持ちを
お届け出来たなら幸いでございます。

また、和紙や手作り味噌セットをお使いいただき、
ご自慢のお味噌の一翼を担うことができましたことを嬉しく思います。
これからも心身ともに、またご家庭の食卓も温かくなるような
お味噌作りを楽しんでくださいね。
私たちも精一杯お手伝いさせていただきます。

味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、
お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
毎日召し上がっていただき大変嬉しいです。
おためし味噌セットは甘口から辛口までタイプの違うお味噌を
取り揃えましたので、お好みのお味噌がございましたら幸いです。

これからも味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、
お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
今回もリピートしていただき感謝申し上げます。
また、味噌が美味しいとのお言葉を頂戴しまして光栄です。大変励みになりました。
「日本」は木桶の中で約1年じっくり熟成させた天然醸造の米味噌ですので、 大豆の旨みと香りを存分に味わっていただけましたら幸いでございます。

おためし味噌セットは中辛口から甘口まで各種取り揃えました。
ご自身の好みを再確認できるのも、このセットの利点でございます。
小田切様は甘口のヴィバルディがお好みなのですね。
もしよろしければ次回のご用命を心よりお待ちしておりますね。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。

発送の件ではみうら様にお喜びいただけまして幸いでございます。
お客様にご満足いただける商品とサービスをお届けすることを
第一に考えながら仕事に取り組んでおりますので
そのようにおっしゃって頂けまして私どもも大変嬉しく思います。
ありがとうございます。

こちらこそより良い商品・サービスをご提供できるよう
精一杯頑張ってまいりますので、今後ともどうぞお願い申し上げます。

この度は弊社の野菜をお買上げいただきましてありがとうございます。

さようでございましたか。
神尾さんの書籍にはご本人が選ばれた調味料のほかにも
レシピが多く掲載されているので大変参考になりますよね。

またえんどう豆は水晶煮にして召し上がったのですね。
お客様のお口にも合いまして幸いでございます。
旬の野菜は甘味があり、お料理も楽しくなりますよね。

今後もお客様にご満足いただける商品をお届けできるよう
心を込めた商品づくりに努めてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。

この度はおためし味噌セットをお買上げいただきまして誠にありがとうございます。
さっそく食べ比べをしてくださったのですね。
迷うほど美味しいとのお言葉を頂戴しまして光栄でございます。
従業員一同、大変励みになりました。
セットには甘口から辛口まで各種取り揃えましたので、お好みのお味噌があれば幸いでございます。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

アンケートの件、ありがとうございます。
お返事がおそくなってしまい、申し訳ございません。 ありがとうございます。

カズちゃんねるからのご縁に感謝しております。
また、弊社の麹は、お客様に食と健康で貢献していきたいと思っておりまして、国産、無添加、蔵付きの麹菌といった特徴で仕込んでおります。

市販の麹とはまた違った製法や味わいが特徴なのです。
そのために、どうしても従来の商品とは価格帯が異なってしまうのです。

お客様には大変申し訳ございませんが、ご理解とご了承をいただけましたらと思います。

また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

食事療法を続けていらっしゃるなか、当店をお選びくださいまして誠にありがとうございます。 このご縁に心より感謝申し上げます。
弊社の味噌は木桶の中で約1年じっくり熟成させた天然醸造のものですので、 大豆の旨みと香りを存分に味わっていただけましたら幸いでございます。
また、「国産原料・オーガニック」にこだわり、添加物を使わない安全な商品をお届けできるよう取り組んでおりますので、安心していただけたらと思います。
これから夏野菜が美味しい季節になりますので、ぜひお味噌ディップでお召し上がりくださいね。
おみそ汁はもちろん、いろいろなお味噌レシピをHPにてご紹介しておりますので、よろしかったらそちらもご覧くださいませ。

これからも味噌屋として、お客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりたいと存じます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

数あるお店の中から当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
野村様とのご縁に感謝申し上げます。

お味噌は寒仕込みが良いといわれますが、大豆が痛まないように気をつけていただければ 今の時期にも仕込むことができますよ。
気温の上昇とともに熟成もグッと進みますので、お早めに仕込まれることをおすすめ致します。

また、野村様は赤味噌がお好みなのですね。
弊社では豆麹から作る豆味噌として販売しております。
じつは豆味噌はご家庭ではうまく作ることが難しいお味噌でして、作り方のご紹介は控えております。
ご要望にお応えできず大変申し訳ございません。

米みそでしたら麹の分量によって辛口みそもお作りいただけますので、 もしよろしければお試しくださいませ。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

以前より弊社のHPをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
店長の河崎に代わりましてお礼申し上げます。
また、お味噌作りお疲れ様でした。
手作り味噌歴が10年以上とのことで、大ベテランですね。
ご用意しましたセット内容にご満足いただけましたら幸いでございます。
玄米麹のお味噌は、白米麹とはまた違ったコクや香りが感じられるかと思いますので お味噌の出来上がりを楽しみにお待ち下さいね。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
甘酒と塩麹の出来上がりが良好のようで、私たちも大変嬉しく思います。
美味しく出来上がると気分も楽しくなりますよね。
これから暑い夏に向けて、麹の滋養パワーで元気に過ごしていただければ幸いでございます。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう、日々精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつも未来の味噌をお買上げいただきまして誠にありがとうございます。
またお褒めのお言葉を頂戴しまして感謝致します。
未来は無農薬無肥料栽培の原料を使用して仕込んでおりますので 安心してお味噌汁が作れますよね。
私どももお味噌を通じてお客様の食卓に笑顔と幸せをお届けできれば、と 日々商品作りに取り組んでおりますので、そのようにおっしゃっていただけまして光栄に思います。
今後もちいこ様に味噌で幸せをお届けできるよう 精一杯頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
天日湖塩が法橋様に気に入っていただけまして私どもも大変嬉しく思います。
こちらの塩はにがり（苦味成分）が少なく、カルシウムが多いため 尖った感じがなく、まろやかでほのかな甘味が特徴となっております。
基本の調味料が美味しいと、日々のお料理や食事もより楽しく幸せなものになりますよね。

また、嬉しいお言葉を頂戴しまして感謝致します。
こちらこそ法橋様にお喜びいただける商品をお届けできるよう 日々精進してまいりますのでどうぞよろしくお願い致します。