お客様の声 VOICE

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
今回も素敵なイラストを描いていただき心より感謝申し上げます。
従業員一同、大変励みになりましたし、とても嬉しいです。
これからも味噌を通じて「しあわせ」を少しでもお届けできるようにさらに精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

生麹の品切れにつきましてご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。
また、お客様にご満足いただくのがなにより大切なのに、乾燥麹の香りやお味が良くないとのお声を頂戴し、誠に申し訳ございませんでした。
心より深くお詫び申し上げます。
今後はこのようなことを起こさないよう原因究明に努め、佐久間様よりの御信頼の回復につとめさせて戴く所存でございます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
この度は大変残念な思いをお掛けしてしまい、本当に申し訳ございませんでした。

いつも弊社の商品をご愛用していただきまして、誠にありがとうございます。
この度は「ヴィバルディ」の品質についてご不安な思いをお掛けしてしまい、誠に申し訳ございません。

今回の添付してくださったお写真のような濃い茶色のお味噌につきましては、 熟成がよく進みますとこのような色合いになります。
決して商品不良ということではございませんが、 お味噌を弊社は『天然醸造』という方法で熟成をさせていただいております。
こちらの作り方はお味噌を一年間寝かせて熟成させる方法です。加熱殺菌などもしてない、生みそタイプでもあります。
そのために、出荷時期や仕込みの桶の熟成具合によって、どうしても色合いが進んだり淡い色合いになったりするのです。
せっかくお買上げ頂いた商品なのにお客様を困惑させてしまうようなことになってしまい、誠に申し訳ございません。 心より深くお詫び申し上げます。
ご理解とご了承をいただけましたら幸いでございます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
お身体の具合はいかがですか？
ご無理なさらず、どうぞお大事になさってくださいね。
また、お試しセットのなかで「未来」をお気に召していただけたようで幸いでございます。

ご子息様が海外にお住まいとのことで、海外ですと購入できる日本の食材も限られますよね。 手作り味噌ですと材料も選べますし、より安心・安全ですよね。なにより手作り味噌は格別の美味しさですので、ぜひお作りいただけたらと思います。 私たちも精一杯応援させていただきます。

これからも味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
ささやかではございますが、鈴木様への感謝の気持ちをお届け出来たなら幸いでございます。

一口にお味噌汁と申しましても、実となる素材や量によって限りなくバリエーションがあり、栄養のバランスが大変良いまさにご馳走ですよね。
毎日のご家庭の食卓にあげていただき大変嬉しいです。
伊川様ご家族皆さまのご健康に少しでも貢献出来ましたら幸いでございます。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
チャクラダール様とのご縁に感謝申し上げます。

弊社の味噌がお子様たちのお口に合いましたようで幸いでございます。
温かくてホッとするお味噌汁は、気持ちも食卓も温かくて明るくなりますよね。
おためし味噌セットには甘口から辛口まで違ったタイプの味噌をご用意致しました。 お気に召していただけるものが見つかり、ご家庭の食卓が温かくなるような味噌をお届けできましたら 大変嬉しいです。

今の時代は、食の安全を消費者が見極めなければならないようになってしまいましたね。 私たちは、お客様がご自身の命を全うせんがための命の糧となるものづくりをしたいと日々取り組んでおります。
チャクラダール様のご家族皆さまへの想いに、少しでもお手伝いできましたら幸いでございます。
味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、 お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

この度は初めてのぬか床づくりに『ぬか床の素』をお選びいただきまして感謝致します。

発酵食品には腸内環境を整える効果があり、最近特に注目を集めていますよね。
また弊社のぬか床の素が山本様に気に入っていただけますと幸いでございます。
マイぬか床ですとより愛着も湧きますし、これから美味しいぬか漬けが出来るのがとても楽しみですね。

今後も山本様の健康づくりのお役に立てる商品をお届けできるよう
心を込めた商品づくりに努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

弊社の玄米甘酒をお買上げいただきまして、誠にありがとうございます。
玄米を使ったものは珍しいですよね。
弊社では米麹とお水だけを原料に、しっかりと糖化させた濃縮タイプの甘酒でございます。
お召し上がりの際には１：１で割っていただくか、ジャムやお砂糖代わりに召し上がっていただくことをおすすめしておりますので、よろしかったらお試しくださいね。 今の季節ですとお水と氷ででアイスとして、または豆乳で割っていただくのもおすすめです。
乾燥玄米麹につきましてはただ今準備中でございますので、ご用意できましたらご連絡致しますね。 今しばらくお待ち下さいませ。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
玄米甘酒が花陽様のお口に合いましたようで幸いでございます。

甘酒に含まれるアミノ酸には、血液中の中性脂肪やコレステロールを抑えて 血液をサラサラにする効果がございます。
花陽様にもその効果が現れているようで私たちも大変嬉しく思います。
ぜひ続けていただいて、これから迎える猛暑も元気にお過ごしくださいね。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

こちらこそ、いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
ご友人を通してご縁をいただき、心より感謝申し上げます。
ささやかではございますが、MELA 様への感謝の気持ちを
お届け出来たなら幸いでございます。

また、和紙や手作り味噌セットをお使いいただき、
ご自慢のお味噌の一翼を担うことができましたことを嬉しく思います。
これからも心身ともに、またご家庭の食卓も温かくなるような
お味噌作りを楽しんでくださいね。
私たちも精一杯お手伝いさせていただきます。

味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、
お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
毎日召し上がっていただき大変嬉しいです。
おためし味噌セットは甘口から辛口までタイプの違うお味噌を
取り揃えましたので、お好みのお味噌がございましたら幸いです。

これからも味噌屋としてお客様にとって安心でご満足いただけるものを作り、
お手元にお届けすることに誠心誠意尽力してまいりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
今回もリピートしていただき感謝申し上げます。
また、味噌が美味しいとのお言葉を頂戴しまして光栄です。大変励みになりました。
「日本」は木桶の中で約1年じっくり熟成させた天然醸造の米味噌ですので、 大豆の旨みと香りを存分に味わっていただけましたら幸いでございます。

おためし味噌セットは中辛口から甘口まで各種取り揃えました。
ご自身の好みを再確認できるのも、このセットの利点でございます。
小田切様は甘口のヴィバルディがお好みなのですね。
もしよろしければ次回のご用命を心よりお待ちしておりますね。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。

発送の件ではみうら様にお喜びいただけまして幸いでございます。
お客様にご満足いただける商品とサービスをお届けすることを
第一に考えながら仕事に取り組んでおりますので
そのようにおっしゃって頂けまして私どもも大変嬉しく思います。
ありがとうございます。

こちらこそより良い商品・サービスをご提供できるよう
精一杯頑張ってまいりますので、今後ともどうぞお願い申し上げます。

この度は弊社の野菜をお買上げいただきましてありがとうございます。

さようでございましたか。
神尾さんの書籍にはご本人が選ばれた調味料のほかにも
レシピが多く掲載されているので大変参考になりますよね。

またえんどう豆は水晶煮にして召し上がったのですね。
お客様のお口にも合いまして幸いでございます。
旬の野菜は甘味があり、お料理も楽しくなりますよね。

今後もお客様にご満足いただける商品をお届けできるよう
心を込めた商品づくりに努めてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。

この度はおためし味噌セットをお買上げいただきまして誠にありがとうございます。
さっそく食べ比べをしてくださったのですね。
迷うほど美味しいとのお言葉を頂戴しまして光栄でございます。
従業員一同、大変励みになりました。
セットには甘口から辛口まで各種取り揃えましたので、お好みのお味噌があれば幸いでございます。

これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。