お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
Linita 様
塩麴と甘酒に
安心・安全で栄養価の高い麹で助かります。4袋購入でしたが、エコ配送（段ボールや余計なパッキングなし）も大変交換が持てます。
塩麹の作り方もビデオで拝見してとても役立ちました。
購入いただいた商品
くるみ 様
おいしさにびっくりしました
体に最近気を使うようになり、色々調べていたところ、味噌はやはり体に良いということで何か良い味噌はないかと探していたところマルカワみそさんを見つけました。色々気になる味噌があって悩んでいたところ、こちらのおためし味噌セットを見つけ購入いたしました。
まだ3種類までしか試せていませんが、普通の市販の味噌とは違って、すべて個性がありとても美味しいというのは素人の私にもわかるほどでした。今まであまりこだわってこなかった味噌ですが、これからはマルカワ味噌さんで色々試させていただき、自分が好きな味噌なども見つけていきたいと思っております。
大変美味しい味噌をありがとうございました。
購入いただいた商品
ベア 様
薄いお味噌汁でも驚きのおいしさ
健康系のＹＯＵＴＵＢＥで未来の存在を知りそれ以来購入しています。
健康のため、そして何より美味しい！というのが続けている理由です。
主に味噌汁に使っていますが、食べるごとに美味しさを感じています
普通のお味噌の何倍もの値段がする高価なお味噌。
我が家にとっては高級品です。
なのでちょっとずつ使い薄いお味噌汁を楽しんでいます。
薄いといっても味噌本来の美味しさは失われず、むしろ慣れたら薄い方が美味しいぐらいです。
調味料は毎日使うものですので多少お金をかけても本当に美味しいもの、体に良いものを取り入れたいと思っています。お味噌だったら未来です。
購入いただいた商品
山崎美季 様
麹について
こんにちは。届いた麹で甘酒を作りました。
加えた水がみどり色となりましたが どうしてでしょうか？
今までとは違う水色(すいしょく)なので気になります。
よろしくお願いします
エリコ 様
いつもマルカワみそさんのレシピを参考に醤油麹、塩麹、甘酒を作ってます！
こんなに料理が美味しくなるなんて、本当に感動しました！
娘が産まれて、出来るだけ身体にいい物を作りたいと思ったことがきっかけでマルカワみそさんに出会いました^_^
次は味噌作りに挑戦したいのですが、動画よりも実際に体験してみたい気持ちが強いです！
関西で大阪で味噌教室をされる際は是非参加したいです！！(コロナの影響もあってか、あまり料理教室されてないですね涙)
いつかお会いできる日を楽しみにしています！
購入いただいた商品
齋藤 様
美味しい、待ち遠しい
初購入です。「自然栽培 白みそ/有機みそ 日本」・・・・味見で飲んだ際、あまりの美味しさに、笑みがこぼれました。購入以来毎晩いただいておりますが、だしは不要。白みそ1：日本 2 で合わせています。具は、季節の野菜またはキノコ、です。職場での昼食用お弁当にも持っていくようになりました。もう、お味噌汁が飲みたい、というよりは「このお味噌たちのスープが飲みたい」そんな心境です。
「塩麴手作り」・・・・以前は出来合いのものを使用しおりましたが、手作りに初挑戦。塩も混ざって容器もついて、何の抵抗もなく作れる有難いセットです。本日で5日目。出来上がりが待ち遠しい！
折角なので、次回は醤油麹に挑戦しようとお検討中です。
こんなに美味しく、他のお味噌と違うなんて、もっと早く買いかえるべきでした。
美味しい時間をありがとうございました。そして、ごちそうさまでした！
まりこ 様
美味しい甘酒
ずっと甘酒を作りたくて、体に良さそうな麹を探していました。自然栽培白米麹を見つけ早速購入し、ヨーグルトメーカーで作ったのですが、すごく美味しい甘酒が出来ました！
家族からもお砂糖入ってないのにすごく甘くて美味しいね、また作ってとリクエストされるぐらい喜んでもらっています。
これからかも購入させていただこうと思います。
購入いただいた商品
持久戦
コロナとは戦うのではなく、付き合うのだとはよく聞かされるのですが、気持ちとしては持久戦のように思います。その日々の備えとして我が家に麴などの貴店のお品は欠かせません。納豆麴やちりめんわかめの朝食で一日は始まります。また、玄米麴の甘酒や番茶で体を冷やさないようにしています。塩麴は万能調味料として重宝しています。この度は漢方薬の資料をいただき、読んでなるほどと納得いたしました。常備薬としたいと思います。ありがとうございました。いつも味噌か塩麹を頼んでいますが、初めて醤油を購入しました。
香りがとってもよく、これから料理に使っていくのが楽しみです！
商品とは関係ないですが、今回で10回目の購入だったらしく、覚えてくださったことと(本人覚えてないのに)、お菓子＆ドレッシングが入っていたことがとても嬉しかったです！
竹生 明美 様
２月に購入したお味噌が、出来上がり、少し早いかなとおもいながら、いただきました。
還暦のあたしにとてもうれしいくらいの出来上がり、色、つやで感激しました。来年も、考えておこうとおもい、前回の送り状をさがすのですが、見当たりません。問い合わせしたら、購入履歴教えていただくことは、可能でしょうか？
購入いただいた商品
Akko 様
自信を持ってお勧め出来ます！
以前より、他店で味噌づくりのキットを注文し手作り味噌を作っていました。先日仕込んだばかりなので、味は何とも言えませんが
感覚としてとても美味しくできる気がしてなりません。
大豆も、とても大きく立派なこと！！
煮あがった大豆を味見させて頂きましたが、とても美味しい！！
今は残念ながら、昔ながらの食が失われていますが、
このように自然で体に良い食材を提供して下さる事に感謝します！
また、終始丁寧なご対応、お心遣いにも重ねて感謝申し上げます。
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