お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
石亀 様
簡単に仕込めました
今年は手軽に出来る仕込み味噌を購入しました。0歳児を育児中のため、このような商品はありがたいです。夫と一緒に詰めて最後に赤ちゃんの手をちょんと触れさせ15分ほどで終わりました。手に付いた味噌を舐めてみると既に美味しい！出来上がりが楽しみです。
購入いただいた商品
ようちゃん 様
初めてネットで注文
ずいぶん前から、マルカワみそさんの有機みそ日本のファンです。色々なメーカーのものを試してみてここに辿り着きました。いつもは、行きつけのオーガニックのお店で購入しています。先日、そのお店に行くと欠品中との事。その日に購入できないと思うと、途端に不安になりました。我が家のお味噌汁の味が変わってしまう…。それはものすごく困る！！今はコロナ禍で外出も控えないといけないご時世…初めてネットで購入する事にしました。
まず感心したのは、購入完了後の発送の連絡メールがとても丁寧だった事です。いついつ発送→宅急便からの時間や場所指定のメール→到着確認メール。勿論、指定通りにちゃんと届きました。
楽しみに梱包を開けました。そして、また感心しました。手書きでメッセージが入っていました。
みその味のように心がとても暖かくなりました。
丁寧なご対応本当にありがとうございました。
帰省してきた息子達に、無事に我が家の味(母の味)を堪能させてやれそうです。
これからも、私達ファンの為に末長く良い商品をよろしくお願いします。
購入いただいた商品
ようちゃん 様
初めてネットで注文
ずいぶん前から、マルカワみそさんの有機みそ日本のファンです。色々なメーカーのものを試してみてここに辿り着きました。いつもは、行きつけのオーガニックのお店で購入しています。先日、そのお店に行くと欠品中との事。その日に購入できないと思うと、途端に不安になりました。我が家のお味噌汁の味が変わってしまう…。それはものすごく困る！！今はコロナ禍で外出も控えないといけないご時世…初めてネットで購入する事にしました。
まず感心したのは、購入完了後の発送の連絡メールがとても丁寧だった事です。いついつ発送→宅急便からの時間や場所指定のメール→到着確認メール。勿論、指定通りにちゃんと届きました。
楽しみに梱包を開けました。そして、また感心しました。手書きでメッセージが入っていました。
みその味のように心がとても暖かくなりました。
丁寧なご対応本当にありがとうございました。
帰省してきた息子達に、無事に我が家の味(母の味)を堪能させてやれそうです。
これからも、私達ファンの為に末長く良い商品をよろしくお願いします。
購入いただいた商品
あずさあ 様
味噌作りの手抜き(笑)
次に味噌を作るなら、自分の好きな塩で作りたいと思って、他店で生麹と乾燥大豆を買って、前回の失敗を踏まえて一晩しっかり大豆をふやかして煮たのですが、大豆が潰れるほど柔らかくならず、ガッカリしました。
せっかく買った麹が悪くなっちゃうと思い、マルカワさんの大豆で味噌作りを再挑戦しようと思ってホームページを見たら、なんと、もう煮えてる大豆が売っているではありませんか！！！
2回も失敗したので、これでうまくいかなくても元々だからと購入したところ、ちゃんと煮えた大豆が到着して、感動しました^_^
買ってあった生麹は２キロあったので、マルカワさんの煮大豆のレシピを参考にして、中辛と甘口の味噌を仕込みました。出来上がりが楽しみです〜！
圧力鍋があると簡単なのでしょうが、大豆を煮るのが下手な私には、この煮大豆はとってもありがたかったです。次回もここの煮大豆を使えば手作り味噌を気軽に楽しめるので、リピートしたいと思っています。
壽嘉女 様
まず何よりも一番に、化学物質過敏症の私には、梱包の際のお尋ねがうれしいことでした。
外国の知り合いから、発酵食品に関心があるので、今度日本に出向く時には是非この方面をと。
当地和歌山も醤油・味噌が有名ですが、三五八漬け…？と尋ねられ、私は知らず、この度初購入し
只今端野菜を漬け込み中です。当地の金山寺味噌も美味しいのですが、はまな味噌も初購入し
美味しく戴いています。
また、大豆水煮缶を他で求めてずっと味噌作りもしていますが、水煮があればなお有難いのですが。
今回が10回目の購入だったそうで
こちらの自覚が無いにも関わらず
「感謝の品」と称して数点の商品を同封してくださいましてありがとうございました。いつも手書きのメッセージカードが同封されていて、ネットでの購入なのに対面で買っているかのようなほっこりした気持ちにさせてもらえるのが嬉しいです。
購入いただいた商品
川又洋子 様
早速仕込みました
小さい頃まだ実家で自家製味噌仕込んでました。両親も歳をとり味噌作りもなくなり私がこんどは自分でとずっと思ってきてたまたま大豆をいただきチャレンジしてみましたが道具もままならずこの袋をしりやってみました。佐藤 様
おいしいお味噌をありがとうございます
マルカワさんのお味噌は家族みんなに大好評で、毎日おいしくいただいています。みそ汁はもちろん、魚や肉、野菜料理の味つけなどにもよく使うので消費が早いです。
今回は２キロの袋入りを購入しました。
冷蔵庫にお味噌がたくさんあると嬉しくなります。
「日本」と「ヴィバルディ」の両方を購入しようかと考えていたのですが、注文時に「日本」が品切れだったので、全部「ヴィバルディ」にしました。どちらも大好きなお味噌です。
マルカワさんのおいしいお味噌に出会ってから、お料理が前より楽しく感じられるようになりました。
家族みんなで安心して食べられる、おいしいお味噌を作ってくださって、本当にありがとうございます。
入れてくださった即席みそ汁も、優しい味でとてもおいしかったです。
購入いただいた商品
酒井 登志子 様
これからもおいしい味噌セットをお願いします
素人でも出来る味噌セットを購入し、いつも美味しい味噌を頂いています。これからもより美味しい味噌セットをお願いします。
また、丁寧なメッセージカードに感謝しています。
購入いただいた商品
川又洋子 様
早速仕込みました
小さい頃まだ実家で自家製味噌仕込んでました。両親も歳をとり味噌作りもなくなり私がこんどは自分でとずっと思ってきてたまたま大豆をいただきチャレンジしてみましたが道具もままならずこの袋をしりやってみました。産婆 様
毎年作ってみたくて
初めて味噌を作りました。時間はかかりましたが麹と塩が混ぜてあり分量がわかりやすくて簡単に作れました。これから毎年作ってみたいと思いました。大豆を潰すのが少し大変でしたが、とりあえず少なめの量にしたので、来年の出来具合でまた購入しようと思います。購入いただいた商品
購入いただいた商品
石毛和美 様
美味しいです！！
今回味噌道楽の存在を初めて知り、早速食べています。美味しい！！！味噌汁を飲む度に思うのですが、お味噌の旨味に感動です！！！また注文するので、よろしくお願いします！！！
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