お客様の声 VOICE

無事に指定日に商品が届きまして安心致しました。

また、ぬか床の素をお褒めいただきまして感謝致します。
床の発酵が順調に進んでいるようで何よりでございます。
今から美味しいお漬物が出来上がる日が待ち遠しいですね。

今後も岡田様喜ばれるような商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。
また弊社のレシピコーナーもご覧いただいているとのことで大変嬉しく思います。

小麦と麹菌の別売り販売でございますが、現在販売の予定は未定となっております。
ご要望にお応えすることができず大変申し訳ございません。
また、この度は貴重なご意見をいただきまして深く感謝申し上げます。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

お世話になります。

この度は弊社の麹をお買上げいただきましてありがとうございます。
ヨーグルティアがあればボタンひとつで麹と水だけで簡単に甘酒が
出来上がりますので、大変便利ですよね。

さようでございましたか。
食べすぎてしまうほど美味しく出来上がったとお聞きして
私どもも嬉しく思います。
弊社の麹は蔵付きの麹菌を使用して作っておりますので
お米を透過する力も強いといわれております。
そういった違いがお味にも現れているのかもしれませんね。

これからもY・W様にお喜びいただける麹をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

手作り味噌の熟成もあと少しですね。カビの発生がなかったとのこと、大事に丁寧に仕込まれたのですね。 きっと美味しいお味噌になっていると思います。
また、今回木桶をご購入いただきありがとうございます。木桶は使うほどに発酵の菌が住み着き、ご家庭ごとのオリジナルお味噌になっていきます。ぜひ楽しんでお使いいただけたらと思います。

ぬか漬けのお味はいかがでしたでしょうか？弊社のぬか床には麹も入っておりますので、甘みや風味も良いですよね。

横山様をはじめご家族皆様にとっての食と健康に貢献できるよう、また安心安全な商品をお届けできるようさらに精進してまいりますので、これからもどうぞよろしくお願い致します。

わざわざ商品到着のご連絡をいただきましてありがとうございます。

またお味噌のお味にもご満足いただけまして幸いでございます。
通常ですと1カップの量も多いのでご夫婦での生活ですと、
使いきるのも大変ですよね。
弊社のおためし味噌セットですと、様々なお味噌を少しずつ
お楽しみいただけますので、お好みのお味噌を見つけていただくのにも
便利な商品となっております。
それぞれ個性のあるお味噌ですので、毎日のお味噌汁を作るのも
楽しみになりますね。

今後も安達様にご満足いただけるお味噌をお届け出来るよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
弊社の商品がたけ様のお口に合いましたようでうれしく思います。
黒大豆豆味噌は米みそとは異なりコクや大豆の風味が強く
お味噌汁に少し加えるだけでも、普通のお味噌汁とは全く異なりますよね。
ついついお味噌汁がすすんでしまうのも分かります。
織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の3人が強かった理由も
豆味噌を食べていたからではないかと言われていますし、
豆味噌にはストレス軽減、疲労回復、脳の機能の活性化など様々な成分が
含まれておりますので、武将たちはそのことを
肌で分かっていたのかもしれませんね。

これからも、たけ様に美味しい商品をお届けできるよう
精一杯精進させていただきます。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

この度は弊社の商品をご注文くださいまして、誠にありがとうございます。
そして、リピートしてくださったということで大変嬉しいです。
早速、甘酒と塩麹を作って頂いたということでありがとうございます。
甘酒と比べると塩麹は出来上がりまでに時間を要するので、
まだかまだかと待ち遠しいですよね。
きっと美味しい塩麹に出来上がると思います。
塩麹も醤油麹も様々な料理にお使いいただけますので、
日常の生活に少しでも彩りを加えられれば幸いです。

これからも、やす様に美味しい商品をお届けできるよう
精一杯精進させていただきます。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

こちらこそ、数ある中から弊社の商品をご注文いただきまして
誠にありがとうございます。
弊社の商品がお口に合いましたようでうれしく思います。
麹から作った甘酒は自然な甘さでいいですよね。
これからの季節、甘酒を冷やしたりスムージーにしたりしても
美味しく召し上がっていただけますので、
また、いろいろと試してみてはいかがでしょうか。
是非、これからも素敵な発酵ライフをお楽しみくださいませ。

麹を使って甘酒などを作ってみると、
本当に麹は生きていると実感しますよね。
弊社の麹は糖化する力が強く、甘みが強いのが特徴です。

大変有り難いお言葉を頂戴しまして、深く感謝申し上げます。
お客様からの温かいお言葉が私共の励みになります。
こうじや味噌を作っている職人にもそのように伝えます。

これからも、きりこ様に美味しい商品をお届けできるよう
精一杯精進させていただきます。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

弊社の麹をお褒めいただきましてありがとうございます。
今まで作られた中で一番美味しいものが出来上がったとのことで
何よりでございます。
生麹は発酵の力が強く、香りも豊かですので、
塩麹や甘麹もより美味しく出来上がるといわれております。
仕込み中の醤油麹や塩麹の完成も楽しみですね。

今後もまき様にご満足いただける麹をお届け出来るよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

この度は数多くあるお味噌屋さんの中からマルカワみそをお選びいただき、
おためし味噌セットをお買上げいただきまして誠にありがとうございます。

速醸のお味噌は手頃なお値段で手に入れることができますが、
一年間かけてじっくりと熟成されたお味噌と速醸のお味噌の
お味や香りの違いには本当に驚きますよね。
人間が手を加えずに菌たちの力だけでゆっくりと時間をかけて仕上げた
昔ながらのお味噌は味わい深く、豊かな香りが特徴的でございます。

腸活がブームになっている今だからこそ、生きたままの元気な麹菌で
m・n様の健康づくりのお手伝いが出来れば幸いでございます。

また、お味噌の味がお子様のお口にも合いまして幸いでございます。
子どもたちの和食離れが問題になっておりますが、弊社のお味噌で作った
味噌汁を美味しそうにごくごくと召し上がっているとのことで
大変嬉しく思います。

これからの季節取れてくる旬のお野菜につけるのもとても美味しそうですね。
｢未来｣は無農薬・無肥料の自然栽培の原料で作られていることもポイントですが
ふんわりとした優しい風味が感じられる甘口のお味噌になりますので
辛口のお味噌が苦手なお子様や女性のお客様にオススメのお味噌でございます。

日々食の問題が多く取り上げられておりますが、
私どもも日本の食文化を支えてきた昔ながらの味噌作りを続けることで
少しでも多くの方々に喜んでいただけるよう
更に頑張ってまいりたいと思います。
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
様々な商品にご興味を持っていただけたようで大変嬉しいです。

弊社の商品がお口に合いましたようでうれしく思います。
越前もろみ味噌はご飯のおとも、お酒のおつまみ、野菜のあえものなど
様々なお料理にお使いいただけます。
いったいどんな料理に合うのかお客様がいろいろと考えながら使って
くださっているようで、お客様の生活に弊社の商品が溶け込んでいる様子が
伝わり、大変うれしく思います。
また、新たな料理に入れて新たな味を発見して頂ければ幸いでございます。

お味噌はどれも違いがないのかと思ってしまうと思いますが
食べてみると、こんなにもお味噌によって違うのかとびっくりしますよね。
お試しセットの中に1つでもMaya様が気にいるようなお味噌があれば
幸いでございます。

大変有り難いお言葉を頂戴しまして深く感謝申し上げます。
有り難いことに、弊社の甘酒であれば飲むことができるという声を
他のお客様からもいただいており、
そのようなお客様の声が私共の励みとなっております。
弊社の甘酒の原料は米麹のみとなっており、
麹が甘くなる力が強いためアルコールが苦手な方でも
自然な甘さでお楽しみいただける商品となっております。
さようでございましたか。
甘酒とトマトやメロンを組み合わせて作ったスムージーは初めて伺いました。
弊社の食堂では、毎日甘酒が提供されていますので、
是非、Maya様のレシピを参考にして社員全員で
甘酒のスムージーを飲んでみたいと思っています。

原料や作り方が昔ながらのものや自然に近いものを、と考えると
どうしてもスーパーで販売されているものよりはお値段が張ってしまいますが
日々の生活で使うものはやはり気になりますよね。
安価なものを大量に食べるより、こだわったものを適量、
大切にしながら食べると毎回の食事への考え方も以前とは異なると思います。
弊社のこだわりがお客様に伝わっているようで大変うれしく思います。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
そして、リピートしてくださったということで大変嬉しいです。
弊社のおかず味噌がお口に合いまして何よりです。
おかず味噌はお酒のつまみやご飯によく合いますがやさしい味ですよね。
それに、日本でないと出来上がらなかったものですし、昔ながらの味ですよね。

大変有り難いお言葉を頂戴しまして深く感謝申し上げます。
お客様からのそのような温かいお声が私共の励みになります。
さようでございましたか。
以前、ご購入いただいたぬか床を立派にお使いいただけているようで
大変うれしく思います。
ぬか床からご自身で作られた漬物が毎日食卓に並ぶなんて素敵ですね。
今後も弊社の商品で発酵食品での生活を満喫して頂ければ幸いです。

これからも神田様に喜んでいただけるような商品をお届けしていきたいと
思っておりますので、マルカワみそを何卒よろしくお願いいたします。

この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
海外にまで持っていってくださるということで大変うれしく思います。
豆味噌は他のお味噌とは違ったコクや風味がありますよね。
パンに塗って召し上がるとは、素敵な使い方ですね。
こちらこそ、弊社の商品をご使用いただきましてありがとうございます。

これからも弊社の発酵食品ですてきな発酵ライフをお送り頂ければ幸いです。
今後も何卒よろしくお願いいたします。