お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
りんご 様
お煎餅に感動(^^)
いつもありがとうございます。自然栽培玄米麹が特にお気に入り！
いつもは、甘酒、塩麹、醤油麹を作っていますが、今回麹水にチャレンジ‼︎と言っても、水入れるだけ
購入いただいた商品
りんご 様
お煎餅に感動(^^)
いつもありがとうございます。自然栽培玄米麹が特にお気に入り！
いつもは、甘酒、塩麹、醤油麹を作っていますが、今回麹水にチャレンジ‼︎と言っても、水入れるだけ
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ぴよ丸 様
ほっくり、びっくり！
この度は、化学物質過敏症の発送に丁寧にご対応いただきありがとうございます。驚いたのは、なんと！お味噌を
スプーンですくったら、ほっくりと
スィーツのスフレのようで驚きました！
良い土のように空気を抱き込んでいるのは発酵が良い証なのでしょうか？
開けて早速、生野菜にそのままつけて食べたのですが、若いお味噌ともう一つ玄人味噌は本当に熟成されていて
親子のようで食べ比べが楽しかったです。
そのままつまんで食べても、体が喜ぶのがわかりました(^^)
甘酒も、これから暑い時期の栄養補給に飲むのがまた楽しみです。
購入いただいた商品
山ちゃん 様
おばあちゃんのぬか漬けに3〜4ヶ月で到達‼︎
今年の冬からマルカワさんの自然栽培のぬか床の素でぬか漬けを始めました。子どもの頃，おばあちゃん(母の実家)の家に行くと，いつもぬか漬けを出してくれて、
その味が絶品。母もぬか漬けしてましたが，その味には及ばず…。その後も祖母の味を
超えるものはありませんでした。それなのに，今年始めたばかりの私が，何ヶ月かで
あのおばあちゃんの味に！驚きです。美味しくなるように調合されたぬか床の素…
もう外せません。それでリピートしました。冷凍庫に入れておき，必要な分だけ足しぬかします。
送料かけても注文する価値ありです。以前購入した米麹も混ぜてみたり…と楽しんでいます。(^^)
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山ちゃん 様
おばあちゃんのぬか漬けに3〜4ヶ月で到達‼︎
今年の冬からマルカワさんの自然栽培のぬか床の素でぬか漬けを始めました。子どもの頃，おばあちゃん(母の実家)の家に行くと，いつもぬか漬けを出してくれて、
その味が絶品。母もぬか漬けしてましたが，その味には及ばず…。その後も祖母の味を
超えるものはありませんでした。それなのに，今年始めたばかりの私が，何ヶ月かで
あのおばあちゃんの味に！驚きです。美味しくなるように調合されたぬか床の素…
もう外せません。それでリピートしました。冷凍庫に入れておき，必要な分だけ足しぬかします。
送料かけても注文する価値ありです。以前購入した米麹も混ぜてみたり…と楽しんでいます。(^^)
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ノリノリおじさん 様
お味噌仕込みました
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ガラ 様
ぬか漬けを安全な食材で手軽に作れて
とても助かりました
ぬか床も熟成されてきて美味しいぬか漬けを食べています
足しぬかを買わせていただくときに
お味噌も頼もうと思います
食の安全がこれからは特に重要に
なるので良質な品物を作ってくださる
お店を大事にしたいです
これからも頑張ってください
応援しています！
購入いただいた商品
さとじゅん 様
炊飯器での甘酒作り。
マルカワ味噌さんの安心の玄米米麹と白米米麹を購入。まずは玄米米麹で炊飯器でレシピ通り作りました。飲み易い様少し薄めて
沸かして容器に入れて冷蔵庫に入れました。今回も体に良い甘酒が美味しく出来て
嬉しいです。安心して飲めます。
今回も娘達に届けます。
平山利恵 様
初めてのお味噌作り、冬が楽しみです
私も作ってみたくて色々探してマルカワみそさんを知りました
材料を注文してからユーチューブを何度も何度も見て
イメージトレーニングしました
本当は材料と一緒にチャック式の袋も注文したつもりだったのですが、ちゃんとされてなかったみたいで仕方ないので
ジプロックでしました
豆も圧力鍋で上手く炊けました。
今は部屋の隅っこに居てます
朝起きたら見に行って、仕事から帰ったら見に行く毎日です
本当はちょっと心配してたけど、今は12月が楽しみです
夏は３５℃以上になりそうなので、保冷剤を使って発泡スチロールの箱で
温度管理しようかと思ってます
ユーチューブが本当に分かりやすかったです
もし、カビが出たり何か起こったらご指導お願いします
夏に向かって今度は甘酒を作りたいと思うのですが
これは生麹の方がいいのですか?
乾燥麹でもいけますか?
やっぱり味は変わりますか?
コロナ禍の中、ちょっとワクワクすることに出会えて良かったです
ありがとうございます
購入いただいた商品
発酵食品好き 様
美味しいお味噌でガン予防も
お味噌汁を毎日摂取すると、乳がん予防や胃ガン予防効果があるそうです。マルカワみそさんの美味しく体に良い絶品味噌を使って、これからも毎日お味噌汁をいただき、健康維持させていただきたいと思います。本物のお味噌を作っていただきありがとうございます。購入いただいた商品
発酵食品好き 様
美味しいお味噌でガン予防も
お味噌汁を毎日摂取すると、乳がん予防や胃ガン予防効果があるそうです。マルカワみそさんの美味しく体に良い絶品味噌を使って、これからも毎日お味噌汁をいただき健康維持させていただきたいと思います。本物のお味噌を使っていただき、ありがとうございます。購入いただいた商品
coco 様
甘酒を作りました。
日頃より米麹で甘酒を作り、愛飲しております。こちらのお店では玄米麹を販売しているということで、今回購入してみました。
米麹独特の甘い香りがするのか心配しましたが、香りもよく、味は、玄米麹の方が私の口には合っています。
コクがあり、美味しいです。
購入いただいた商品
まる 様
贅沢な嬉しいセット♪
おためし味噌セット、すべて皿に少し出して、きゅうりスティックにつけて味比べ！お味噌汁にすると、また違う味わいが楽しめました。
とても贅沢な嬉しいセットを販売してくださり、ありがとうございます。
想いのこもった安心できる食べ物を口にできることは、しあわせですね。
他のお味噌も味わってみたいので、また注文します。
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