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※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

レイ 様

欠かせません

体に悪いモノを完全に抜く事は出来ませんが、家の調味料だけは安全安心なモノを使いたい。その思いから巡りあえたマルカワ味噌さん。
味噌•麹•甘酒(すり)は、マルカワ味噌さんからと決めています。
なるべく料理に砂糖は使わずに甘酒を使うようにしてますが、母と2人生活なので賞味期限が心配になるくらいに持ちます。
これからもマルカワ味噌さんが長~く長~く続きますように。
いつもオマケを付けて下さってありがとうございます。
今回頂いた即席味噌汁も安全安心で、母も簡単に味噌汁が食べられるので喜んでいます。
 
おかだ 様

リピートです

自然栽培のお味噌が欲しくて1度はお店まで買いに行ったんですよ^ ^
とても美味しかったので、今回からは配達お願いしました。めちゃくちゃ遠かったから( ´ ▽ ` )
野菜や猪肉を入れて味噌おじやにしてしょっちゅう食べてます♪手間暇かけて作っていただいてありがとうございます(o^^o)
購入いただいた商品
 
Mii 様

初めての三五八漬け

三五八漬けはいただいたことがなく、馴染みのあるぬか漬けにするか冒険するか悩んでいたところ「しない後悔より、して後悔する方を自分なら選ぶ」と人生訓を添えていただき、初めての三五八漬けを選びました。ぬか漬けよりクセが少なく、塩漬けより柔らかい味で、結果とてもお気に入りになりました笑。野菜そのものの美味しさが引き出されるようですね。身内にもプレゼントし、とても喜ばれました。今度は、お魚やお肉も漬けてみたいと思います。いつもありがとうございます。
 
Mii 様

初めての三五八漬け

三五八漬けはいただいたことがなく、馴染みのあるぬか漬けにするか冒険するか悩んでいたところ「しない後悔より、して後悔する方を自分なら選ぶ」と人生訓を添えていただき、初めての三五八漬けを選びました。ぬか漬けよりクセが少なく、塩漬けより柔らかい味で、結果とてもお気に入りになりました笑。野菜そのものの美味しさが引き出されるようですね。身内にもプレゼントし、とても喜ばれました。今度は、お魚やお肉も漬けてみたいと思います。いつもありがとうございます。
 
Mii 様

初めての三五八漬け

三五八漬けはいただいたことがなく、馴染みのあるぬか漬けにするか冒険するか悩んでいたところ「しない後悔より、して後悔する方を自分なら選ぶ」と人生訓を添えていただき、初めての三五八漬けを選びました。ぬか漬けよりクセが少なく、塩漬けより柔らかい味で、結果とてもお気に入りになりました笑。野菜そのものの美味しさが引き出されるようですね。身内にもプレゼントし、とても喜ばれました。今度は、お魚やお肉も漬けてみたいと思います。いつもありがとうございます。
 
興呂木静香 様

毎晩安心して家族で頂いております。

子供が産まれてから、無添加のお味噌を探して、やっと辿り着いたのが、マルカワ味噌さんです。

いろいろと無添加のお味噌を試して来ましたが、主人はとても味には辛口な方で…ついに…やっと出会いました‼︎

無添加で、こ〜んなに味に深みがあり、どんな具材にも絶妙にマッチしますよ♪
美味しく、安心して食べられるので、満足しております。

生涯、このお味噌で作ったお味噌汁を食卓に、家族の健康を守って行きたいと思います!
 
興呂木静香 様

毎晩安心して家族で頂いております。

子供が産まれてから、無添加のお味噌を探して、やっと辿り着いたのが、マルカワ味噌さんです。

いろいろと無添加のお味噌を試して来ましたが、主人はとても味には辛口な方で…ついに…やっと出会いました‼︎

無添加で、こ〜んなに味に深みがあり、どんな具材にも絶妙にマッチしますよ♪
美味しく、安心して食べられるので、満足しております。

生涯、このお味噌で作ったお味噌汁を食卓に、家族の健康を守って行きたいと思います!
 
Mii 様

初めての三五八漬け

三五八漬けはいただいたことがなく、馴染みのあるぬか漬けにするか冒険するか悩んでいたところ「しない後悔より、して後悔する方を自分なら選ぶ」と人生訓を添えていただき、初めての三五八漬けを選びました。ぬか漬けよりクセが少なく、塩漬けより柔らかい味で、結果とてもお気に入りになりました笑。野菜そのものの美味しさが引き出されるようですね。身内にもプレゼントし、とても喜ばれました。今度は、お魚やお肉も漬けてみたいと思います。いつもありがとうございます。
 
Mii 様

初めての三五八漬け

三五八漬けはいただいたことがなく、馴染みのあるぬか漬けにするか冒険するか悩んでいたところ「しない後悔より、して後悔する方を自分なら選ぶ」と人生訓を添えていただき、初めての三五八漬けを選びました。ぬか漬けよりクセが少なく、塩漬けより柔らかい味で、結果とてもお気に入りになりました笑。野菜そのものの美味しさが引き出されるようですね。身内にもプレゼントし、とても喜ばれました。今度は、お魚やお肉も漬けてみたいと思います。いつもありがとうございます。
 
Mii 様

久しぶりにお味噌仕込みました

マルカワみそさんの元気みなぎるYouTubeを拝見していると、つられて自分も作りたくなり、夏場ですが久しぶりにお味噌を仕込みました。扱われている食材の品質も素晴らしいので、今回も茹でた大豆の美味しさに感動しました。徹底して安心安全天然なものを提供し続けてくださることに、改めて感謝の気持ちが溢れました。YouTubeやHP上でも、手作りの仕方や、素材のこと、お味噌の仕込む時期など懇切丁寧な情報を提供してくださるだけでなく、問い合わせをした際も同様に、懇切丁寧に教えてくださり、自分でも仕込むことができました。ありがとうございます。今回は初めてチャック式スタンド袋にしましたが、途中経過を確認できるのも、保管しやすいのも気に入っています。出来上がりが楽しみです。
 
M 様

最高のお味噌です

念願のマルカワみそさんで初めて購入いたしました。
どのお味噌も品のある大変美味しいお味噌で、毎日のお味噌汁作りが楽しみになりました。
それに加えて、お店の方々の対応も大変丁寧で感動いたしました。
これからもマルカワみそさんのお味噌で毎日の食生活を楽しんで参りたいと思います。
又必ず購入します。今後ともよろしくお願いいたします。

 
ねね 様

3回目の手作り塩麴、お試し味噌セット

こちらの塩麴キットで作成し続けて3回目になります。漬け込むとお肉が美味しく柔らかくなります。塩麴鍋、スープも美味しいです。野菜を和えるだけでも副菜になります。ご飯を炊くときにも入れています。お試し味噌セットは家庭用味噌の定番を探しているので購入しました。このような少量ずつのセットがあるのは大変ありがたいです。全種類試して家庭に合う味噌を見つけたいと思います。
 
ななな 様

これ以外買えません。

このブラックペッパーは辛さがちょうど良く本当に美味しいです。料理のアクセントになります。これからも発売し続けてほしいです。
 
青木 健治 様

現在は到着分の内合わせ味噌を頂きましたが気に入っています❗後は麦味噌に期待しています
 
H・M 様

先日、ネット注文して届けて頂きましたMです。
味噌づくりセット、本日午前中作ってみました。
これで良かったのかどうか・・・心配でもありますが、
10ヶ月後を楽しみにしております。
ユーチューブを見ながら、でしたのでとても楽しく、出来たような
気がしております。これから暑いので冷蔵庫(野菜室)で保存しようと
思っています。次は、違うタイプにも(例えば甘口タイプ、麦みそ)と
思っております。とても身体のことを考えておられる品々なので、
また注文させて頂きます。ブログも大変興味深く学ばせて頂いています。
三五八漬け、早速、野菜(きゅうり、なす、人参)がとてもおいしく
食卓がにぎやかになりました。ありがとうございました。
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スタッフより
 福井は、先週梅雨入りしました。M様、この度はお客様の
声をお送りいただき、ありがとうございます。M様は、
味噌づくりをされたのですね。弊社のユーチューブを
ご覧になられたとのことで、お役に立てて何よりでした。
味噌が出来上がるまで、ゆっくり寝かせてお待ち下さいませ。
 味噌は、気温が高い夏に発酵が進みます。夏に冷蔵庫で
保存しますと、発酵が止まってしまいます。夏は、発酵を進めて
味噌がお好みの味と色になりましたら、冷蔵庫で保存して下さい。
味噌は、冷凍もできます。
 今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
 
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