お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

青木健治　様

未だ食していません❗

先日届いたばかりで今回は未だ食していませんが、全ての商品を気にいっていますよ❗　ただ、前回の商品ヴィバルディーは満足出来ませんでした❗
購入いただいた商品
 
きっしー　様

いつでも美味しい!何でも美味しい!

いつもありがとうございます。
お味噌、甘酒、即席みそ汁他を、お願いしています。
どれをとっても美味しいです。美味しい上に安心、安全
です。在庫がなくなると、まとめてお願いしています。
これからもよろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
前田瑞季　様

第一声が「うまっ」でした

何回も糠床に失敗し、それでも自宅で発酵漬物をやりたくてたどり着いたのが、マルカワみそ様の三五八漬けの素でした。お水を入れて混ぜるだけ…なのに漬かる野菜のおいしいこと！

野菜を食べない娘も、この三五八漬けは本当によく食べます。混ぜなくていいのも、なんと幸せなことか。あっさり糠床から乗り換えました笑

我が家の漬物として、これからも末永くお付き合いの程よろしくお願いいたします♪
購入いただいた商品
 
前田瑞季　様

第一声が「うまっ」でした

何回も糠床に失敗し、それでも自宅で発酵漬物をやりたくてたどり着いたのが、マルカワみそ様の三五八漬けの素でした。お水を入れて混ぜるだけ…なのに漬かる野菜のおいしいこと！

野菜を食べない娘も、この三五八漬けは本当によく食べます。混ぜなくていいのも、なんと幸せなことか。あっさり糠床から乗り換えました笑

我が家の漬物として、これからも末永くお付き合いの程よろしくお願いいたします♪
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中園　幸伸　様

自然な味噌味でした

インスタントの、お味噌汁。しかも、国産大豆、無添加という、無理難題なテーマで探したら、御社がヒットいたしました。
　関西人は、出汁の旨味を求めるので、その点では、地域差があるな、感じましたが、いわゆる、アミノ酸を添加すること無く、これだけの味と風味を出しているねは、賞賛に値します。
　2杯目からは、少し純米酒や白ワインを加えて、頂きました。
　アレルギーの子供たちに、あってるかは本人たちに試してみます。
 
森　浩一　様

味噌汁作りました。

非常に美味しかったです。またリピートしますのでよろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
山内裕子　様

感激です。

安全な食べ物ネットワークで，たまたま「合わせみそ」を購入し，そのおいしさに驚き愛用していました。残り少なくなったのですが，オルターではマルカワ味噌様の企画がなかなかなく，困っていました。
ほかのメーカーの味噌を買う気になれないほど，味に魅了されていたからです。
貴社のHP調べて拝見し，おためし味噌セットがあることを知り，さっそく注文した次第です。
早速お送りくださり，ありがとうございました。

着いたその夜，まずはお豆腐5切れにそれぞれのお味噌をのせて味わいました。翌日からは日替わりでおみそ汁など…。どれもおいしく大感激です。
次は「未来」にしようかな，と商品ページを読んでいて，驚く出来事があり，さらに感激しました。
堺市藤井製桶所の桶職人，上芝雄史さんのことが書かれていたからです。
つい最近読んだ，酒造メーカーの冊子”OKUTAMBA"で，この製桶所の大型の木桶で次の100年を担う酒造りがなされたとの記事を目にしたばかりでした。堺市在住の私としては，なにか御縁のようなものを感じてとてもうれしく思いました。

また利用させていただきます。安心できる確かな品質の素晴らしいお味噌をありがとうございました。
購入いただいた商品
 
サワコ　様

お味噌を作って見ました。

6/29に作りました。昨年作った有機玄米（美味しく出来ました）より、パサついた感じに出来ましたがラップで表面を覆い、重りを乗せて昨年作った時と同じ場所に置いておきました。
２・3週間前？に見たところ表面に青いカビが生えていたので対処法を見て取り除き、またラップで覆い重りを乗せて置きました。
本日重りをどかして見ましたら、汁に青カビが浮いていました。汁と青カビを捨ててラップをしましたが、このまま重りを乗せて同じ場所に置いておいて良いのでしょうか。
購入いただいた商品
 
加藤かすみ　様

お気に入りの自然栽培玄米麹

いつも醤油麹と塩麹、そして甘酒を作っています。我が家の料理の隠し味に無くてはならない調味料となりました。甘酒も自然の甘味が素晴らしいです。これからの季節は生姜を入れて飲みます。良い商品を販売して頂きとても感謝です。ありがとうございます。
購入いただいた商品
 
もも　様

初 だし麹作りに挑戦

初めて注文させていただきました。
自然栽培玄米麹で、醤油麹とだし麹を作っており完成が楽しみです。麹の香りも強くて、甘酒も作る予定なのでとても楽しみです。
お店の対応が素晴らしい事と、YOUTUBEでの手作り味噌に関しての動画も拝見させていただいており、いつも勉強になっております。
マルカワ味噌さんは、安心安全な商品ばかりですので
本当に信頼しております。
これからも素晴らしい商品を購入させていただきます！
購入いただいた商品
 
石垣明美　様

こうじ水を

こうじ水を作ってみようと思っています。
においがなかなかあるのでビックリしました。
くせがかったらどうしよう…
ちょっと飲めるかどうか不安です
購入いただいた商品
 
遠山敬彦　様

美味しいです❗️

自然栽培みそ　未来を購入させて戴きました。

とても美味しく濃厚で
子供達にも人気です。

味噌汁でいただくことが多いです。

購入いただいた商品
 
多田寛　様

醤油麹をいつも作ってます。

ホームページの醤油麹の作り方を観てから何度か注文させていただいております。
とても美味しく出来て満足しています。
　これからもよろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
マミーぶくぶく　様

こうじ水を作りました

こうじ水を作るため有機玄米を購入いたしました。
娘にもおすそわけしました。飲み始めたばかりで腸内への効果はまだわかりません。
数か月前にいただいた有機玄米こうじとさといらずの豆で作った味噌を（ちょっと早いかったかも）
食べています。原料がよいので昆布だしと具材の味だけでとても美味しい味噌汁がいただけます。
（手前味噌ですが・・・）
購入いただいた商品
 
山田真由　様

野草塩麹や野草味噌を作るのに購入させていただきました。
リビングで発酵させていますが、味噌蔵のように我が家にも良い菌が住み着いてくれたらいいなと思います。
購入いただいた商品
 
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