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※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

済冬恵理 様

おいしい

とてもおいしいです。
購入させていただけて ありがとうございます。
大切にいただきたいとおもいます。
購入いただいた商品
 
濱松ゆきこ 様

生きてるを感じる味噌‼︎

一口目にウワッ生きとる!ウマッ!体が喜ぶ味。
もうやめられないとまらないお味噌です♪
梱包もとても丁寧で冊子などもあり様々なところに暖かさを感じました。

 
影山祥子 様

味噌鍋しました

とんでもなく美味しかった
今までのがしょっぱいしカビなど一度も見たことなく
又続けて購入させていただきます
 
千石めぐみ 様

初めての手前味噌づくり(授業にて)

高校の授業で初めて手前味噌づくり体験をさせたくカリキュラムに入れました。
生徒は味噌の原材料や作り方が全くわからない、経験したことがないのが大半でした…
毎年、授業に取り入れていきたいと思いました。

煮大豆の提供はマルカワみそさんでしかないですので、なかなか多人数の煮大豆の準備も難しく、煮大豆の提供には非常に目から鱗でした。
しかも原材料は安心で、職人さんが作って下さった煮大豆の柔らかさは絶妙で美味しい手前味噌が完成しました。
生徒たちは熟成する10カ月後を楽しみに、来年3月の卒園式に手前味噌もいっしょに持って卒業します。
こんな素晴らしいことはないです。
ありがとうございました。

 
ゆき 様

手作り味噌

今年で3回目 いつも丁寧に発送して頂きありがとうございます
今年も味噌づくりやります。
購入いただいた商品
 
みわ 様

6k

久しぶりにお味噌作りに挑戦しました。大丈夫かな~~と不安でしたが無事6kの味噌が出来ました。
子供たちが家を離れ主人は赤味噌文化の人でして子供たちはマルカワさんで私が作った味噌が好きでした。
そんな時娘が、もうお味噌手作りしないの?私はあの味好きだよ!母の味!と嬉しい言葉を貰いましたのでメラメラとあぁ~~私も美味しい味噌汁が飲みたい!とチャレンジしました。10か月後が楽しみです。

 
おおそね 様

醤作ってみました(今年3回目)

安全な食料、麹を提供してくださってありがとうございます!

マルカワみその麹と国産塩を使ったお醤油で作った醤(ひしお)、
めちゃくちゃ美味しいです♪

こちらで知ってから気に入って、ほぼ毎食醤を使い、重宝しています。

りんごジュースは、特別な日に味わっていただきたいと思います!
 

あわせみそを買ってみました

いつもは有機味噌日本なのですが、ふと違うお味噌を買ってみようと思い、初めてあわせみそを買いました。
とても美味しかったです。
しょっぱめの甘くないお味噌が好きで、いつもは日本なのですが、食わず嫌いをやめて、いろいろ食べてみるのも良いですねー。
次回も食べたことのないお味噌を買ってみようかなーと思っています。
 
るいこすた 様

やめられません

いつもお味噌を楽しんでいます。最近は自分の分だけでなく離れて暮らす家族の分も購入しています。

お味噌もさることながら、こちらの玄米麹でしょうゆ麹を作るのにハマってしまい、やめられません。何にでも入れるし何にでもかけるし。コクがすごくて美味しいんですよね。

マルカワさんがなくなったらもうどこのお味噌を買ったらいいの?と路頭に迷ってしまうので、この先も美味しい味噌作りをずっと続けていただきたいです。
 
るいこすた 様

やめられません

いつもお味噌を楽しんでいます。最近は自分の分だけでなく離れて暮らす家族の分も購入しています。

お味噌もさることながら、こちらの玄米麹でしょうゆ麹を作るのにハマってしまい、やめられません。何にでも入れるし何にでもかけるし。コクがすごくて美味しいんですよね。

マルカワさんがなくなったらもうどこのお味噌を買ったらいいの?と路頭に迷ってしまうので、この先も美味しい味噌作りをずっと続けていただきたいです。
 
さらりごはん 様

味噌つくり教室で使わせてもらっています

毎年味噌作り教室を開催していて、マルカワ味噌さんの大豆を使わせてもらっています。
購入いただいた商品
 
マリンママ 様

楽しみながらカタログを見てます!

最近出来る限り自然に近いものを食事に取り入れたいと思い、色々探していた所YouTubeでマルカワみそさんを紹介していたので早速お試しセットを購入。

食事中主人に『今日からお味噌をお試しで五種類出すから、美味しいものがあったら教えてね』と伝えた所、初日に『ってか、これウマイな』と(笑)
ちなみにあわせ味噌でした!

まだ他のお味噌もあるので楽しみたいと思います(^^)
梱包も対応も丁寧で大満足です。
納豆も気になるのでまたお願いしようと思います!
 
豊原幸子 様

美味しい味噌でした

発酵食品が免疫力を高めるので、良いものを食べたいと思ってました。YouTubeであまねくさんがマルカワさんを紹介していたので、早速取り寄せました。味噌汁も最近は食べてなかったのですが、とても美味しい味噌汁が食べられて良かったです。おかず味噌も美味しいので、また今度買いたいと思います
 
谷口紀子 様

お味噌仕込中

初めての事で、最良の具材も道具も分からないまま

とにかく 初味噌作りにチャレンジ中です。

私のInstagramストーリーズにも載せておりますし、
貴社にDMもしましたぁ。

( ◠‿◠ )
頑張ります
 
北村元子 様

有機玄米麹の魅力

昨年11月、初めて有機玄米麹味噌を仕込みました。香りが独特で最初は「美味しく出来るのかしら…」と思いましたが。9月に食べ始めましたが、これが美味しい!
深み、コク、香り。今まで作った手前味噌の中で一番好きな味噌になりました!今年も早速仕込みましたので、来年が楽しみです!
購入いただいた商品
 
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