お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
善光 寿好 様
お味噌を作りました
去年こちらのセットで作って、美味しかったので、今年も買いました。今年は玄米麹と白米の麹の２種類にしてみました。
同封の作り方の説明書も丁寧で安心です。
出来上がるのが楽しみです．
みこ 様
早速お味噌仕込みました
佐久間説子 様
お味噌を作りました。
もう何年目になるでしょうか 手作り味噌セットで毎年味噌作りをしています。もう嫁いだ娘達にも送って孫達にも喜ばれています。安心安全な材料で美味しい味噌が出来るなんて幸せです。これからも宜しくお願いします
購入いただいた商品
みこ 様
早速お味噌仕込みました
村田直弥 様
ファスティング
私は耳ツボファスティングというダイエット法をお客さまに提供しているものですが、その際に有機の味噌がとても必要で毎回マルカワみそさんに頼んだます。これからもよろしくお願いいたします！
購入いただいた商品
井村恵実 様
自然栽培の玄米麹で手作り味噌
去年まるかわさんの動画を参考にして作りました。今年は材料もまるかわさんで購入して、チャレンジ。
浸水の時間をたっぷり取ったので、柔らかく炊き上がり、
甘くてホクホクの甘めと、自然栽培の玄米麹で、なんだか香ばしいような
いい香りの味噌玉が出来ました。
食べられるようになるまで待ちきれない！
自然栽培の麹は初めて使うので、期待してます！
味噌作り楽しい 様
初めて作りました
お友達に玄米麹のお味噌をいただき、とっても感動する美味しさで、作り方とマルカワみそさんを紹介していただきました。少しずつ仕込んでわたしもみんなにおすそわけして感動してもらえるよう頑張りたいと思います。
大河内彩子 様
おまけがとても質素になっていた。
毎年味噌づくりの為に、麹を買います。今年は9袋買いました！！
オマケがインスタント味噌汁1食分1つのみでした。
前は、お煎餅だったり。お麩だったりしたのに、コロナの影響か、とても質素なおまけにびっくりしました。
大島恵理子 様
お味噌仕込みました
一昨年、玄米麹で仕込んだお味噌が美味しかったので、今回も玄米麹のお味噌を仕込みたいと思い、こちらで購入させていただきました。麹と塩があらかじめ混ぜてあり、大豆の量も一度に作るにはちょうど良く、作りやすかったです。
今回初めてビニール袋に仕込みましたが、重石も不要で簡単ですね。
10か月後が楽しみです。
ありがとうございました。
塩野明子 様
10回目の購入！
自分では全く気づいていませんでしたが、今回がマルカワ味噌さんでの10回目の買い物だったらしく、大変心温まる手書きのカードとプレゼントをいただきました。プレゼントももちろんですが、手書きのカードが大変嬉しく、オンラインでもこんなに心温まる購買体験ができるお店って本当に素晴らしいと思いました。今年は数年ぶりの味噌仕込みだったのですが、いつもの通り、マルカワ味噌さんHPで公開されている手順で無理なくできました。ありがとうございました！
購入いただいた商品
Ma 様
味噌
無事届きましたさっそく家にある具材で味噌汁作りました
美味しがったです
しかも、その時ダシをそんな取ってないにもかかわらず
美味しかったです
これでちゃんと出し汁とって作ったら
めちゃ美味しいくなるだろーと
これから楽しみです、美味しくて安心して口に出来る
感謝しかありません(^-^)
購入いただいた商品
高橋由為子 様
手作りお味噌は最高です！
おとといの夜から大豆をよく洗い、水に漬け、昨日1日かけて作りました。お送りいただいた「お味噌作りのベカラズ集」などすべてを何度もチェックしながら、作りました！ふ〜。あとは出来上がるのを待つばかりです。子どもの頃、お味噌汁は大嫌いでした。しょっぱいし美味しくないし。いつも煮干しの頭が入っていたのもイヤで（母の取り忘れです）。給食に出るお汁（けんちん汁など）もまた不味く。給食は全般的に不味かったから、残しては廊下に立たされていました。
でも自分で作ったお味噌の美味しいこと！今ではお味噌大好きです。思い起こせば、お味噌が不味かったんでしょうね。
これからもよろしくお願い致します。
たかぽん 様
色々購入してみました
今まで味噌を作る時の大豆は、自分で煮ていたのですが、「味噌作りの職人が、味噌作りのためにじっくり煮た大豆」
という言葉に惹かれ（プラス時短のため）煮大豆を初めて
購入しました。
作るのがとっても楽でした！
「重石不必要、みそ作り用チャック式スタンド袋」、
便利ですね。
味噌の出来上がりがとても楽しみです。
色々購入したものは、まだ頂いていないものもありますが、
・おこげ煎餅
・ドリップコーヒー
・越前有機はまな味噌
どれも美味しかったです。
今から、再注文します♪
購入いただいた商品
神谷玲子 様
子供と一緒に作りました
いつも友達と一緒に買っているのですが今回は自分で初めて買ってみました。今年は我が家の4歳になった双子と一緒に仕込みました。幼稚園がコロナのせいで休園してしまっていて時間を持て余している子供たちにとってはビッグイベントとなりました。どのように味噌になっていくのか一緒に観察できたら楽しいなぁと思っています。今年もありがとうございました。
購入いただいた商品
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