商品一覧PRODUCT LIST

有機玄米麹を使った有機醤油麹
有機玄米 醤油麹 醤油麹 ヤマヒサ様の有機醤油とマルカワみその有機玄米麹で作った醤油麹です。ドレッシングタイプですので、かけタレやつけダレとしてお使いいただけます。
醤油麹 702円
旨みが強い北海道産金時豆
北海道産金時豆 500g 北海道産でないと、この旨味はでない・・・という金時豆
(品切れ)
500g 705円
国内産農薬・化学肥料不使用米100%
オーサワの米粉 500g モチモチした食感が人気♪ グルテンフリーなので、小麦アレルギーのお子様のおやつ作りなど、小麦粉の代用としてお使いいただけます。
500g 710円
オーサワの鳴門産カットわかめ 30g
鳴門産カットわかめ 30g 鳴門の渦潮にもまれて育ったカットわかめです。健康に気を遣うけど、料理の時間があまりない方に最適です。
30g 745円
乳製品不要。自然酒の酒粕を使った粉チーズ風ふりかけ。
寺田本家の酒粕ちいず 100g 自然酒の酒粕を使った粉チーズ風ふりかけです。ほのかな酒粕の香りとほどよい塩味がコクと旨味をひきたてます。
100g 756円
有機玄米麹を乾燥タイプにしました。
有機玄米麹(乾燥タイプ) 300g 有機玄米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
300g 785円
人間国宝が漉いた手漉き和紙
人間国宝が漉いた手漉き和紙 (小) 人間国宝九代目・岩野市兵衛氏が漉いた手漉き和紙。漂白剤や化学物質不使用、越前和紙の伝統的製法と職人技で仕上げました。
(小) 786円
大野きのこ有機原木干し椎茸
大野きのこ有機原木干し椎茸(どんこ)40g 40g 有機栽培で時間をかけてじっくり成長した旨みたっぷりの原木椎茸です。
40g 788円
天然利尻蔵囲昆布
奥井海生堂の蔵囲昆布 (切落)100g 天然の利尻昆布を天日乾燥した後、土蔵の昆布専用蔵で熟成しました。昆布の旨味が違います。
(切落)100g 810円
クラタペッパーの最高級ブラックペッパー
ブラックペッパー 50g 伝統的な無農薬農法で丁寧に作った 最高級ブラックペッパーです。
50g 853円
自然栽培白米の乾燥麹
自然栽培の白米麹(乾燥タイプ) 300g 自然栽培の白米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
300g 856円
「ごまかしなしのごま油」
へんこ一番絞りごま油275g へんこ一番絞りごま油275g 熟練の職人が仕上げる、飲めるほどまろやかな一番絞りのごま油です。
へんこ一番絞りごま油275g 864円
【数量限定】ひよこ豆100%のきな粉
【数量限定】ひよこ豆100%のきな粉 100g 大豆アレルギーの方でも食べられる有機栽培ひよこ豆100%使用のきな粉です。 アメリカ産オーガニック ガルバンゾー使用。 きな粉と同じようにご使用可能です。 料理に、お菓子作りに、甘酒などに入れるのもおすすめいたします。
100g 864円
味も香りも最高級の削り節
本枯節 花くらべ 40g 鹿児島県枕崎近海の一本釣りカツオを使用。本枯節の中で、最高級とされる仕上げ節のみで作られた削り節です。
40g 864円
有機栽培大豆
有機大豆 650g 広大な大地と自然に育まれた農薬不使用、化学肥料不使用の大豆です。
650g 871円
冷凍も可能!エンバランス加工を施した新鮮袋
エンバランス新鮮袋 5枚入 エンバランス加工を施した新鮮袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度洗っても使えます。冷凍も可能です。
5枚入 880円
麹を15割使った甘口でまろやかな味噌道楽
味噌道楽 600g マルカワみそで30年以上愛され続けている甘口みそ。
600g 886円
化学調味料やダシを一切使っていないインスタントみそ汁
インスタントみそ汁 インスタント詰め合わせ4種類 お湯を160cc注ぐだけで簡単にできる、化学調味料やダシが不使用の即席みそ汁。具材は4種類
インスタント詰め合わせ4種類 899円
二年間熟成させた有機味噌
有機みそ 二年みそ 400g 有機米みそを二年以上熟成させた二年みそ。他の味噌では味わえない独特の風味を楽しめます。
400g 908円
無添加・無加糖のりんご100%ジュース
ほんもの印のりんごジュース 1L 化学肥料・化学農薬を一切使用していないストレートジュースです。
1L 936円
貴重な国産麦を使った麦麹
農薬・化学肥料不使用の麦麹 500g 貴重な国産大麦を使った麦麹です。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。(麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください)
(品切れ)
2021年1月25日(月)再販予定
500g 940円
有機玄米麹
有機玄米麹 500g 国産有機米を使って玄米麹を作りました。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。(麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください)
500g 940円
米の品種から厳選した国産有機白米麹
有機白米麹 500g 硬質米を有機栽培で育て白米麹に仕上げました。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。(麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください)
500g 940円
伝統的な「寒晒し」製法で作られた国産の吉野本葛粉
国産 吉野本葛 吉野本葛150g 国産の本葛粉100%です。葛湯やお料理のとろみ付け、滋養食としても親しまれています。
吉野本葛150g 950円
十分に成熟した茶の茎と葉を、熟成・焙煎している三年番茶
無双番茶 徳用 徳用450g 身体を温め、血液をアルカリ性にしてくれます。
徳用450g 972円
自生マヌカ花蜜100%の純粋はちみつ
マヌカハニー  50g 他のハチミツには無い独特の香りとコク、群を抜いて多い天然の生成物が最大の魅力です。
50g 972円
白目大豆で作った豆麹
農薬・化学肥料不使用の豆麹 500g 国産の農薬・化学肥料不使用大豆を蔵つき麹菌を使って豆麹に仕上げました。(麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください)
500g 985円
電子レンジOK!エンバランス加工を施した鮮度保持容器 角型 (イエロー)
エンバランス 鮮度保持容器 角型 (イエロー) 角型370ml エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
角型370ml 990円
新鮮チャック袋バラエティセット
エンバランス 新鮮チャック袋 バラエティセット エンバランス加工を施した、野菜や乾物等の保存用チャック袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度でも洗って使えます。冷凍も可能です。※みそ作り、漬物など、液体の出るものにはお使いいただけません※
バラエティセット 990円
新鮮チャック袋バラエティセット
エンバランス 新鮮チャック袋 4枚入 エンバランス加工を施した、野菜や乾物等の保存用チャック袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度でも洗って使えます。冷凍も可能です。※みそ作り、漬物など、液体の出るものにはお使いいただけません※
4枚入 990円
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