商品一覧PRODUCT LIST

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自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米　
自然栽培の塩麹手作りセット 白米（容器なし） 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
白米（容器なし） 1,010円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米　
自然栽培の塩麹手作りセット 玄米（容器なし） 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
玄米（容器なし） 1,010円
ご飯に合うおかず味噌　越前有機もろみ味噌
越前有機もろみ味噌 500g マルカワみそ特製、有機原料で作られた中辛タイプのおかず味噌。ご飯や生野菜にもよく合います。2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
500g 1,037円
農薬、肥料を使わない自然栽培の白米麹
自然栽培白米麹 500g 大自然の中で農薬も肥料も使わず、自然のチカラで育てた自然栽培のお米を麹にしました。発酵力と甘味の強いのが特徴です。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください）
500g 1,059円
自然栽培で作った玄米麹
自然栽培玄米麹 500g 自然栽培農家さんのお米で作られた玄米麹です。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください）
500g 1,059円
旨みの強い有機栽培さといらず
2019年度産 有機さといらず大豆 (滋賀県産)650g 砂糖がいらないくらい甘みや旨みが強いことから「さといらず（砂糖いらず）」と名付けられた青大豆です。味は良いが栽培に手間がかかるため、収量が少ない希少な大豆です。
(滋賀県産)650g 1,076円
有機原料を使った杉樽仕込み・天然醸造の有機しょうゆ
ヤマヒサさんの杉樽仕込み有機しょうゆ 500ml 有機の国産丸大豆と国産小麦、自然塩を使い、木の桶で天然醸造されたこい口醤油です。美味しんぼにも掲載。
500ml 1,080円
杉樽で天然醸造にて作られた頑固なこだわり醤油のうす口タイプ
ヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油うす口 720ml 国産の農薬を使用していない丸大豆・小麦を主原料に、杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造の醤油です。美味しんぼにも掲載。
720ml 1,080円
太陽と風だけの力でじっくり乾燥させた非加熱製法の塩
天日海塩 750ｇ 水に溶けやすく、体になじみやすい「生の塩」です。イオン交換膜法で生成したお塩ではございません。
750ｇ 1,080円
自社農園の希少な自然栽培大麦と自然栽培大豆、長崎県の海水塩で作られた数量限定の麦みそ
【数量限定】自然栽培 麦みそ 400g 自社農園にて農薬も肥料も使用せずに栽培された希少な大麦と大豆を使用し、長崎県の最高級自然海水塩「慈眼の塩」を加えて作られた麦みそ。原料に限りがあるため、数量限定の商品です。
400g 1,080円
冷凍も可能！エンバランス加工を施した新鮮袋
エンバランス新鮮袋 4枚入 エンバランス加工を施した新鮮袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度洗っても使えます。冷凍も可能です。
4枚入 1,100円
アミノ酸の量を高めた飲んで美味しい高級純米料理酒
純米料理酒　蔵の素 720ml 天然の20種類以上のアミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含んだ、寒仕込みの高級純米料理酒です。
720ml 1,100円
電子レンジOK！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸型（イエロー）
エンバランス 鮮度保持容器 丸型（イエロー） 丸型245ml エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
丸型245ml 1,100円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米　
自然栽培の塩麹手作りセット 白米（容器あり） 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
白米（容器あり） 1,110円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米　
自然栽培の塩麹手作りセット 玄米（容器あり） 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
玄米（容器あり） 1,110円
杉樽で天然醸造にて作られた酵母が生きているお醤油
ヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油本生 720ml 農薬を使用していない国産丸大豆と国産小麦を主原料に、木桶仕込みで丁寧に作られた醤油。火入れをしていない生の醤油です。
720ml 1,112円
農薬・肥料を使わずに栽培された「さといらず」
2019年産福井県産 自然栽培さといらず大豆 650g 農薬や肥料を使用せず、手間暇と愛情いっぱいに育てた、自然栽培のさといらず大豆です。
（品切れ）
2020年12月頃再販予定
650g 1,132円
自然栽培で作られた大豆
自然栽培大豆 650g 農薬や堆肥などの肥料を使用せず、自然栽培にて手間暇かけて育てられた大豆です。
650g 1,132円
自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそ
自然栽培 白みそ 400g 自然栽培の原料を使用した白みそ。甘みが非常に強く、シチューなど料理の隠し味に最適です。白みそは普通のお味噌と比べて塩分濃度が半分になりますので、お味噌汁やお雑煮にされる場合は、通常の２倍入れて使用してください。
400g 1,134円
日本と麦みそを合わせたあわせ味噌
有機みそ　あわせみそ 600ｇ 日本と麦みそを独自のレシピで混ぜ合わせたみそ。米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめます。
600ｇ 1,134円
生産量が少ない有機国産麦を使った麦みそ
有機みそ　麦みそ 600ｇ 貴重な国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。麦の香りが良い甘口みそで、九州地方で好まれます。
600ｇ 1,134円
国内産の有機米を原料に、伝統的な醸造法で作られた味醂
有機三州味醂 500ml 国内産の有機米を原料に、伝統的な醸造法で作られた味醂です。お米の自然な甘さ、旨み、香り豊かな味わいが特徴です。
500ml 1,144円
マルカワみその思いがこもったみそ『日本』
有機みそ　日本 600ｇ マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。初めての方は一度お試し下さい。
600ｇ 1,167円
無肥料・自然栽培のお茶　彩香（さやか）
自然栽培のお茶　彩香 70g 無肥料・自然栽培で丹精込めて育てたお茶です。飲みやすく、お茶の香りがリラックスできます。
70g 1,188円
一年間音楽を聞いて熟成されたヴィバルディ
有機みそ　ヴィバルディ 600ｇ クラシック音楽を聴かせて熟成させた甘口みそ。米の甘みが強く、女性や甘党の方にお勧めです。
600ｇ 1,200円
電子レンジOK！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 角型 （イエロー）
エンバランス 鮮度保持容器 角型 （イエロー） 角型590ml エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
角型590ml 1,210円
福井県名物のおかず味噌　越前有機はまな味噌
越前有機はまな味噌 500g 福井県のふるさとの味。ご飯のおかずや酒のつまみにピッタリの、有機原料で仕込んだほんのり甘めのおかず味噌。大豆、ごま使用しております。　2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
500g 1,210円
不耕起・自然栽培米を手作りで麹にしました
【数量限定】「耕さない田んぼ」野口さんの自然栽培手作り白米麹 500g 岐阜県高山市の不耕起栽培農家野口さんの自然栽培米を使った手作りの白米麹です。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください）
500g 1,242円
有機サトウカエデのメープルシロップ
有機メープルシロップ 250ｍｌ 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたミディアムグレードのメープルシロップです。
250ｍｌ 1,242円
すべての料理、加工品とも相性の良い粟國の塩。
粟国の塩 500g 美しい沖縄の海からくみ上げた海水を濃縮し手間暇かけて作られたお塩です。イオン交換膜法で生成したお塩ではございません。
500g 1,296円
91件～120件 （全211件） 4/8ページ
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