商品一覧PRODUCT LIST

自然栽培白米の乾燥麹
自然栽培の白米麹(乾燥タイプ) 300g 自然栽培の白米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
300g 856円
桶職人が作った手作り木桶 味噌作り用
桶職人の手作り木桶 3kg 木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。
(品切れ)
3kg 15,730円
桶職人が作った手作り木桶 味噌作り用
桶職人の手作り木桶 6kg 木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。
(品切れ)
6kg 21,450円
桶職人が作った手作り木桶 味噌作り用
桶職人の手作り木桶 10kg 木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。
(品切れ)
10kg 34,100円
桶職人が作った手作り木桶 味噌作り用
桶職人の手作り木桶 20kg 木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。
(品切れ)
20kg 41,250円
自然栽培米から作った塩麹
自然栽培の塩麹タレタイプ 玄米塩麹150g 自然栽培米を麹にして作った塩麹です。ドレッシングタイプですのでかけタレやつけダレでお使いできます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。2020年4月1日ご注文分より、規格変更致します。常温発送可能になります。
(品切れ)
玄米塩麹150g 656円
自然栽培米から作った塩麹
自然栽培の塩麹タレタイプ 白米塩麹150g 自然栽培米を麹にして作った塩麹です。ドレッシングタイプですのでかけタレやつけダレでお使いできます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。2020年4月1日ご注文分より、規格変更致します。常温発送可能になります。
(品切れ)
白米塩麹150g 656円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米 
自然栽培の塩麹手作りセット 玄米(容器なし) 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
玄米(容器なし) 1,010円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米 
自然栽培の塩麹手作りセット 白米(容器なし) 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
白米(容器なし) 1,010円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米 
自然栽培の塩麹手作りセット 玄米(容器あり) 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
玄米(容器あり) 1,110円
自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米 
自然栽培の塩麹手作りセット 白米(容器あり) 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。
白米(容器あり) 1,110円
自社農園の希少な自然栽培大麦と自然栽培大豆、長崎県の海水塩で作られた数量限定の麦みそ
【数量限定】自然栽培 麦みそ 400g 自社農園にて農薬も肥料も使用せずに栽培された希少な大麦と大豆を使用し、長崎県の最高級自然海水塩「慈眼の塩」を加えて作られた麦みそ。原料に限りがあるため、数量限定の商品です。
400g 1,080円
越前焼の味噌壺
越前焼の味噌かめ 4.5kg用 日本六古窯産地の1つでもある越前地方で、職人さんが特注でしあげました。薬剤不使用、鉄分の多い赤土で焼き上げました。
(品切れ)
2020年5月下旬再販予定
4.5kg用 16,296円
越前焼の味噌壺
越前焼の味噌かめ 7kg用 日本六古窯産地の1つでもある越前地方で、職人さんが特注でしあげました。薬剤不使用、鉄分の多い赤土で焼き上げました。
7kg用 28,518円
おためし味噌セット 150g×5種類
おためし味噌セット 150g×5種類 150g×5食(未来・日本・麦・あわせ・ヴィバルディ) マルカワみその味噌を試してみたい方のために、少量ずつ試せる味噌セットをご用意しました。送料無料。
当商品を単一で購入または購入金額10,800円以上の場合にのみ[送料無料]となります。他の商品と同時に購入した場合は、通常の通り送料がかかります。
150g×5食(未来・日本・麦・あわせ・ヴィバルディ) 1,998円
福井県名物のおかず味噌 越前はまな味噌
越前はまな味噌 越前はまな味噌150g 福井県のふるさとの味。ご飯のおかずや酒のつまみにピッタリの、ほんのり甘めのおかず味噌。大豆、ごま使用しております。 2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
(品切れ)
2020年4月1日再販予定
越前はまな味噌150g 467円
福井県名物のおかず味噌 越前はまな味噌
越前はまな味噌 500g 福井県のふるさとの味。ご飯のおかずや酒のつまみにピッタリの、ほんのり甘めのおかず味噌。大豆、ごま使用しております。 2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
(品切れ)
2020年4月1日再販予定
500g 1,210円
ご飯に合うおかず味噌 越前有機もろみ味噌
越前有機もろみ味噌 150g マルカワみそ特製、有機原料で作られた中辛タイプのおかず味噌。ご飯や生野菜にもよく合います。2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
(品切れ)
2020年4月1日再販予定
150g 389円
ご飯に合うおかず味噌 越前有機もろみ味噌
越前有機もろみ味噌 500g マルカワみそ特製、有機原料で作られた中辛タイプのおかず味噌。ご飯や生野菜にもよく合います。2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。
(品切れ)
2020年4月1日再販予定
500g 1,037円
野田琺瑯の保存容器
野田琺瑯 ラウンドストッカー 18cm(容量:4.5L) 野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。6Lの容器で6kgの手作りみそを入れると容器のすき間がありません。6L容器は5kgまでの味噌作りに向いております。
18cm(容量:4.5L) 4,950円
野田琺瑯の保存容器
野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm(容量:10.0L) 野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。6Lの容器で6kgの手作りみそを入れると容器のすき間がありません。6L容器は5kgまでの味噌作りに向いております。
(品切れ)
24cm(容量:10.0L) 6,270円
エンバランス加工を施したプラスチック製の保存容器
エンバランス 鮮度保持容器 丸型6L 「食品そのものを元気にさせるという考え」で開発されたプラスチック製の容器です。味噌の出来高6kgに適したサイズです。お味噌を6kg入れて、重しをすると上蓋が閉まらない場合があります。重しの背が高い場合は、お味噌を4kgくらいに減らして頂くのをおすすめします。
丸型6L 3,520円
ギフト 有機味噌三点セット
ギフト 有機味噌三点セット (日本、麦みそ、あわせみそ) こだわりの有機みそを詰め合わせたギフト三点セットです。自家消費にもギフトにも最適。無料ラッピング可。
(品切れ)
(日本、麦みそ、あわせみそ) 3,348円
人間国宝が漉いた手漉き和紙
人間国宝が漉いた手漉き和紙 (小) 人間国宝九代目・岩野市兵衛氏が漉いた手漉き和紙。漂白剤や化学物質不使用、越前和紙の伝統的製法と職人技で仕上げました。
(小) 786円
人間国宝が漉いた手漉き和紙
人間国宝が漉いた手漉き和紙 (大) 人間国宝九代目・岩野市兵衛氏が漉いた手漉き和紙。漂白剤や化学物質不使用、越前和紙の伝統的製法と職人技で仕上げました。
(品切れ)
(大) 2,829円
エンバランス加工を施したポリエチレン製無添加ラップ
エンバランス 新鮮ラップ 22cm×20m 食品の鮮度を保つ、添加剤不使用の無添加ラップです。味噌作りの際に、落とし布の代わりとしてもお使いいただけます。
22cm×20m 440円
エンバランス加工を施したポリエチレン製無添加ラップ
エンバランス 新鮮ラップ 30cm×20m 食品の鮮度を保つ、添加剤不使用の無添加ラップです。味噌作りの際に、落とし布の代わりとしてもお使いいただけます。
30cm×20m 495円
化学調味料やダシを一切使っていないインスタントみそ汁
インスタントみそ汁 わかめ(1食) お湯を160cc注ぐだけで簡単にできる、化学調味料やダシが不使用の即席みそ汁。具材は4種類
わかめ(1食) 227円
化学調味料やダシを一切使っていないインスタントみそ汁
インスタントみそ汁 お湯を160cc注ぐだけで簡単にできる、化学調味料やダシが不使用の即席みそ汁。具材は4種類
227円
化学調味料やダシを一切使っていないインスタントみそ汁
インスタントみそ汁 あおさ海苔(1食) お湯を160cc注ぐだけで簡単にできる、化学調味料やダシが不使用の即席みそ汁。具材は4種類
あおさ海苔(1食) 227円
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