商品一覧PRODUCT LIST
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オーサワのひよこ豆 1kg
特別栽培のひよこ豆です。味噌作りにはもちろん、煮込み料理やサラダにもどうぞ。1kg 1,857円
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有機みそ 二年みそ 400g
有機米みそを二年以上熟成させた二年みそ。他の味噌では味わえない独特の風味を楽しめます。400g 908円
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有機栽培手作り味噌セット（中辛）麦麹 手作り味噌ｾｯﾄ(中辛)麦麹出来高約6kg(北海道産)
麦みそを作りたい方のために手作り味噌セットをご用意しました。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。この製品は保存容器は付属しておりません。手作り味噌ｾｯﾄ(中辛)麦麹出来高約6kg(北海道産) 5,093円
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味噌道楽 600g
マルカワみそで30年以上愛され続けている甘口みそ。600g 886円
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味噌道楽 2kg
マルカワみそで30年以上愛され続けている甘口みそ。2kg 2,658円
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【冬季限定】味噌屋が仕込んだ仕込み味噌 3kg
ご家庭で大豆を煮たり仕込む必要がない、手作り仕込み味噌です。容器に入れて熟成して下さい。3kg 3,396円
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【冬季限定】味噌屋が仕込んだ仕込み味噌 3kg
ご家庭で大豆を煮たり仕込む必要がない、手作り仕込み味噌です。容器に入れて熟成して下さい。3kg 4,303円
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有機玄米麹（乾燥タイプ） 300g
有機玄米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。300g 785円
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寺田本家のマイグルト 160ml
無農薬の米と水だけで作られたノンシュガー、ノンアルコールの乳酸菌発酵飲料です。お子様や乳製品の苦手な方にもお飲みいただけます。160ml 406円
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自然栽培の白米麹（乾燥タイプ） 300g
自然栽培の白米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。300g 856円
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桶職人の手作り木桶 3kg
木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
その他おすすめ味噌作り道具
（品切れ）3kg 15,730円
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桶職人の手作り木桶 6kg
木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
その他おすすめ味噌作り道具
（品切れ）6kg 21,450円
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桶職人の手作り木桶 10kg
木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
その他おすすめ味噌作り道具
（品切れ）10kg 34,100円
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桶職人の手作り木桶 20kg
木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
その他おすすめ味噌作り道具
（品切れ）20kg 41,250円
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自然栽培の塩麹タレタイプ 玄米塩麹150g
自然栽培米を麹にして作った塩麹です。ドレッシングタイプですのでかけタレやつけダレでお使いできます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。2020年4月1日ご注文分より、規格変更致します。常温発送可能になります。玄米塩麹150g 656円
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自然栽培の塩麹タレタイプ 白米塩麹150g
自然栽培米を麹にして作った塩麹です。ドレッシングタイプですのでかけタレやつけダレでお使いできます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。2020年4月1日ご注文分より、規格変更致します。常温発送可能になります。白米塩麹150g 656円
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自然栽培の塩麹手作りセット 玄米（容器なし）
自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。玄米（容器なし） 1,010円
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自然栽培の塩麹手作りセット 白米（容器なし）
自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。白米（容器なし） 1,010円
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自然栽培の塩麹手作りセット 玄米（容器あり）
自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。玄米（容器あり） 1,110円
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自然栽培の塩麹手作りセット 白米（容器あり）
自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。本製品は、同一ラインで大豆を使用した製品を製造しております。白米（容器あり） 1,110円
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越前焼の味噌かめ 4.5kg用
日本六古窯産地の1つでもある越前地方で、職人さんが特注でしあげました。薬剤不使用、鉄分の多い赤土で焼き上げました。4.5kg用 16,296円
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越前焼の味噌かめ 7kg用
日本六古窯産地の1つでもある越前地方で、職人さんが特注でしあげました。薬剤不使用、鉄分の多い赤土で焼き上げました。7kg用 28,518円
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有機玄米 醤油麹 醤油麹
ヤマヒサ様の有機醤油とマルカワみその有機玄米麹で作った醤油麹です。ドレッシングタイプですので、かけタレやつけダレとしてお使いいただけます。醤油麹 702円
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越前有機はまな味噌 越前はまな味噌150g
福井県のふるさとの味。ご飯のおかずや酒のつまみにピッタリの、有機原料で仕込んだほんのり甘めのおかず味噌。大豆、ごま使用しております。 2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。越前はまな味噌150g 467円
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越前有機はまな味噌 500g
福井県のふるさとの味。ご飯のおかずや酒のつまみにピッタリの、有機原料で仕込んだほんのり甘めのおかず味噌。大豆、ごま使用しております。 2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。500g 1,210円
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越前有機もろみ味噌 150g
マルカワみそ特製、有機原料で作られた中辛タイプのおかず味噌。ご飯や生野菜にもよく合います。2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。150g 389円
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越前有機もろみ味噌 500g
マルカワみそ特製、有機原料で作られた中辛タイプのおかず味噌。ご飯や生野菜にもよく合います。2020年4月1日ご注文分より、170ℊ→150ℊに規格変更致します。500g 1,037円
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 18cm（容量:4.5L）
野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。4.5L容器は4kgまで、10L容器は9kgまでの味噌作りに向いております。
（品切れ）18cm（容量:4.5L） 4,950円
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野田琺瑯 ラウンドストッカー 24cm（容量:10.0L）
野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。4.5L容器は4kgまで、10L容器は9kgまでの味噌作りに向いております。
（品切れ）24cm（容量:10.0L） 6,270円
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エンバランス 鮮度保持容器 丸型6L
「食品そのものを元気にさせるという考え」で開発されたプラスチック製の容器です。味噌の出来高6kgに適したサイズです。お味噌を6kg入れて、重しをすると上蓋が閉まらない場合があります。重しの背が高い場合は、お味噌を4kgくらいに減らして頂くのをおすすめします。丸型6L 3,520円
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